¿El café y el té tienen el efecto de reducir el azúcar en sangre?

No, se recomienda reducir el nivel de azúcar en sangre con regularidad. El alcohol o el tabaco pueden intoxicar y estimular a las personas, al igual que la cafeína. La cafeína puede estimular el sistema nervioso central o los músculos, restaurar los músculos o la fatiga, mejorar la eficiencia en el trabajo, tener un efecto de despertador y hacer que el cerebro sea más activo y sensible. Porque la cafeína puede aumentar la secreción de hormonas del "estrés" en el cuerpo y estimular la liberación de glucosa almacenada en el hígado, aumentando así las concentraciones de azúcar en sangre.

El té puede reducir el azúcar en sangre y la gente ha realizado muchos experimentos al respecto. Por ejemplo, académicos nacionales y extranjeros han investigado mucho sobre por qué el té puede reducir el azúcar en sangre. En la década de 1980, el erudito japonés Shimizu Fuling utilizó tres métodos para extraer extractos de té: agua fría, agua tibia y agua hirviendo, y luego realizó experimentos en ratones hiperglucémicos. En la actualidad, muchos expertos nacionales han realizado investigaciones sobre los polifenoles del té para reducir el azúcar en sangre. Por ejemplo, el componente principal son los polifenoles del té. Cuanto más viejas son las hojas de té, más polifenoles del té, por lo que el contenido del té oolong es relativamente mayor que el de otros tés. . Además, los pigmentos del té (principalmente teaflavinas) también desempeñan un papel determinado.

El té negro es uno de los tés ideales para reducir el azúcar en sangre. Hay dos sustancias similares a la insulina en el té negro, teaflavinas y tearubiginas, que pueden reducir el azúcar en sangre en lugar de la insulina.

Existen muchas variedades de té negro en China, incluido el té Yunnan Pu'er, el té Guangxi Liubao, el té Hunan Xiangjian, el té Hubei Laoqing, etc.