¿Puedo beber leche de soja durante el confinamiento? Tres grandes beneficios para las mujeres embarazadas de beber leche de soja
1. Solución para el cuidado de la salud cerebrovascular
Beber más leche de soja fresca puede prevenir la enfermedad de Alzheimer. El consumo regular de leche de soja puede mantener el equilibrio nutricional normal, regular integralmente el sistema endocrino, reducir la presión arterial y los lípidos en sangre, reducir la carga cardiovascular, aumentar la vitalidad del corazón, optimizar la circulación sanguínea, proteger el sistema cardiovascular, nutrir el hígado y los riñones y mejorar la inmunidad. Por eso, algunos científicos llaman a la leche de soja una "solución para el cuidado de la salud cardiovascular".
Reducir el azúcar en sangre
Recientemente, académicos extranjeros han confirmado que las bebidas de soja tienen el efecto de reducir el azúcar en sangre, y la leche de soja es un alimento extremadamente valioso para los pacientes diabéticos, porque los pacientes diabéticos se benefician. de la soja El consumo de alimentos ricos en fibra soluble puede ayudar a controlar el azúcar en sangre.
Belleza
Según la investigación nutricional moderna, la leche de soja fresca no solo contiene fitoestrógenos, sino también proteína de soja, isoflavonas, lecitina y otras sustancias, que son beneficiosas para el cáncer de mama y de útero. , etc. Algunos cánceres tienen cierto efecto preventivo y son suplementos naturales de estrógeno. Al mismo tiempo, la leche de soja también contiene un tipo de fitoestrógeno "didzeína" que no se encuentra en la leche y que puede regular la función del sistema endocrino femenino. Beber de 300 a 500 ml de leche de soja fresca todos los días puede mejorar significativamente la mentalidad y la condición física de las mujeres, retrasar el envejecimiento de la piel, lograr efectos de belleza, reducir la aparición de acné y acné en los rostros de las mujeres jóvenes y hacer que la piel esté blanca y húmeda.
4. Prevención y tratamiento del cáncer
Proteínas, selenio, molibdeno, etc. La leche de soja tiene una fuerte capacidad de inhibición y tratamiento del cáncer, especialmente el cáncer gástrico, el cáncer intestinal y el cáncer de mama. Según las encuestas, las personas que no beben leche de soja tienen un 50% más de probabilidades de desarrollar cáncer que las personas que beben leche de soja habitualmente.
5. Prevenir el accidente cerebrovascular
El magnesio y el calcio contenidos en la leche de soja pueden reducir significativamente los lípidos en sangre cerebral y mejorar el flujo sanguíneo cerebral, previniendo así eficazmente la aparición de infarto cerebral y hemorragia cerebral. La lecitina contenida en la leche de soja también puede reducir la muerte de las células cerebrales y mejorar la función cerebral.
El valor nutricional de la leche de soja
1. La leche de soja contiene saponinas de soja, isoflavonas, oligosacáridos de soja y otros factores de salud especiales con funciones evidentes para el cuidado de la salud.
2. La leche de soja es rica en proteínas vegetales, fosfolípidos y vitamina B1. B2, niacina, hierro, calcio y otros minerales, especialmente calcio. Aunque no es tan rico como el tofu, es más rico que cualquier otra leche.