¿Qué tal muslos de pollo estofados?
Ingredientes
Ingredientes: 6 muslos de pollo, vino de arroz de 25 años, 15g de salsa de soja, 2,5g de azúcar, 4 de hinojo, 1 de canela.
Método de trabajo
1. Lavar los muslos de pollo, quitarles el pelo y los huesos (la carne no se puede cortar ni deshuesar) y ponerlos en un recipiente. >2. Hervir el agua. Agregar las piernas de pollo y cocinar por unos 2 minutos, luego retirar y lavar la espuma de sangre.
3. Lavar la olla original, dejar las piernas de pollo, agregar el 150%. agua, vino de arroz, salsa de soja, azúcar, cebollas verdes, hinojo y canela, llevar a ebullición, bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante unos 30 minutos, sacar, dejar enfriar, cortar en trozos y poner en la olla, verter en un poco de adobo crudo.
La carne de pierna de pollo tiene un alto contenido de proteínas, muchos tipos, alta digestibilidad y es fácilmente absorbida y utilizada por el cuerpo humano. Tiene el efecto de mejorar la fuerza física y fortalecer el cuerpo. El pollo contiene fosfolípidos, que desempeñan un papel importante en el crecimiento y desarrollo humanos. Es una de las fuentes importantes de grasas y fosfolípidos en la estructura dietética china. Es más adecuado para personas mayores, débiles y anémicas; puede reponer el qi, la esencia y la médula, por lo que todavía hay muchas personas que pueden adaptarse a las piernas de pollo, lo que puede mejorar su condición física y mantenerse en forma; Tiene ciertos beneficios y efectos para promover el crecimiento y el desarrollo, y también ayuda a la digestión y la absorción. Puedes comerlo con confianza.
El método específico de muslos de pollo estofados se presenta arriba. El editor anterior le ha presentado contenido relevante. No sé si alguna vez has aprendido esto. El método es sencillo y lo más importante es que tiene un sabor delicioso y efectos preservadores de la salud. Es rico en nutrientes y mejora la condición física de todas las edades. Pruébalo ahora.