Indispensables durante el confinamiento: cuatro sopas nutritivas
Sopa de manitas de cerdo y jengibre: nutritiva y nutritiva
Las manitas de cerdo son ricas en colágeno y proteínas, muy beneficiosas para la salud de la piel y los huesos. El jengibre puede promover la circulación sanguínea y la función del sistema digestivo. Esta sopa no sólo es deliciosa, sino que también te aporta calidez y te hace sentir como en casa durante los fríos meses de invierno.
Sopa de pollo: mejora la inmunidad
El pollo es rico en proteínas y aminoácidos, que pueden mejorar la inmunidad y promover el crecimiento muscular. Agregar hierbas medicinales chinas como la baya de goji y la azufaifa no solo puede aumentar el valor nutricional de la sopa, sino que también ayuda a aliviar la fatiga y mejorar la calidad del sueño. Un plato de sopa de pollo te hace sentir lleno de amor y cariño.
Sopa de carpa curiana y tofu: rica en proteínas y baja en grasas
La carpa curiana y el tofu son ricos en proteínas y bajos en grasas, lo que los hace muy adecuados para que las madres primerizas los alimenten sus cuerpos. La carpa cruciana es rica en ácidos grasos insaturados, lo que ayuda a reducir los lípidos en sangre y proteger la salud del corazón, por otro lado, el tofu es una fuente de proteína vegetal de alta calidad y contiene una variedad de vitaminas y minerales;
Sopa de frijoles negros y cebada: despeja el calor y desintoxica
Los frijoles negros son ricos en proteínas, fibra, vitamina B y otros nutrientes, que ayudan a regular los niveles de azúcar y colesterol en sangre. La cebada tiene un efecto diurético e hinchante, lo que puede ayudar a eliminar el exceso de agua y toxinas del cuerpo. Esta sopa puede eliminar el calor y desintoxicarte, manteniéndote fresco en el invierno.