¿Cuáles son los platos estofados de Sichuan?
Los platos estofados de Sichuan incluyen
1. Serie de carne de cerdo: manitas de cerdo estofadas, panceta de cerdo estofada, cabeza y cara de cerdo estofadas, orejas de cerdo estofadas, cabeza de cerdo estofada, codo estofado, cinco estofados. -vieiras con especias, codo de cerdo estofado, corazón de cerdo estofado, intestino de cerdo estofado, hígado de cerdo estofado, pulmón de cerdo estofado, bazo de cerdo estofado, cola de cerdo estofado, panceta de cerdo estofada, lomo de cerdo estofado, salchicha de cerdo estofada (cinco sabores, salsa- aromatizado, sabor picante), etc.
2. Serie de pollo estofado: pollo entero estofado, muslos de pollo estofados, cuello de pollo estofado, cabeza de fénix estofada, alas de fénix estofadas, patas de fénix estofadas, hígado de pollo estofado, corazón de pollo estofado, mollejas de pollo estofadas, estofado. puntas de alitas de pollo, nuggets de pollo estofados, alitas estofadas, medio.