¿Cuál es la diferencia entre remojar la misma medicina tradicional china en vino y hervirla en agua?
1. Como uno de los disolventes comúnmente utilizados para la lixiviación, el agua es económica, fácil de obtener, altamente polar y tiene un amplio rango de solubilidad. Los alcaloides, glucósidos, sales de ácidos orgánicos, taninos, proteínas, azúcares, coloides, pigmentos, polisacáridos, enzimas y una pequeña cantidad de aceites volátiles en materiales medicinales pueden lixiviarse con agua, que es un medio polar.
Desventajas: amplio rango de lixiviación, mala selectividad, fácil de lixiviar una gran cantidad de ingredientes ineficaces, lo que dificulta la preparación y también puede causar la hidrólisis de algunos ingredientes activos (como ciertos glucósidos) o promover ciertas sustancias químicas. grados. Si los preparados de lixiviación hechos con agua no se manejan y almacenan adecuadamente, a menudo conducen al deterioro y fallas.
2. El carbón disuelto semipolar también es uno de los disolventes más utilizados.
Ventajas: La extracción con etanol puede reducir la lixiviación de impurezas como mocos, almidón y proteínas. En materiales medicinales, es más adecuado para materiales medicinales que contienen tales impurezas. Su solubilidad es entre solventes de carbón polares y no polares. Puede disolver algunos componentes solubles en agua y algunos componentes disueltos por solventes no polares.
Desventajas: Tiene efectos farmacológicos, es caro y es inflamable. Debe usarse para extraer ingredientes activos y lograr el propósito de la preparación. No es adecuado usar etanol en una concentración demasiado alta.