La mejor forma de comer semillas de sésamo negro

1. Las semillas de sésamo con piel no son fáciles de digerir. Después de triturarlo, no sólo tiene un aroma encantador, sino que también ayuda al cuerpo a absorberlo. Al mezclar semillas de sésamo molidas con miel y untarlas en pan o en aderezos para ensaladas, se obtiene el 100% de los beneficios de las semillas de sésamo.

2. Las semillas de sésamo negro tienen el efecto de nutrir la sangre, el hígado y los riñones. Si puedes comer algunas semillas de sésamo negro fritas con regularidad, podrás retrasar y controlar tus ojos. La forma concreta de consumirlo es: sofreír las semillas de sésamo negro y molerlas hasta convertirlas en polvo. Tomar una cucharada cada media hora antes de levantarse por la mañana y antes de acostarse por la noche, unos 20 gramos cada una.

3. Nueces + semillas de sésamo negro: Mejora la calidad del sueño, por lo que se suele utilizar para tratar síntomas como la neurastenia, el insomnio, los olvidos y las ensoñaciones. La forma específica de comerlo es mezclar nueces y semillas de sésamo negro, machacarlas hasta formar una pasta y tomar 15 g antes de acostarse. El efecto es muy obvio.

4. Me pregunto si se pueden hacer bollos al vapor. ¿Alguna vez has comido bollos de caramelo con sésamo?

No entraré en el proceso de hacer bollos al vapor. Para hacer el relleno, es necesario freír las semillas de sésamo, pero no demasiado. Cuando tengan algo de sabor, apaga el fuego y sofríe las semillas de sésamo a fuego lento. Luego use un rodillo para triturar las semillas de sésamo, agregue azúcar (dependiendo de la cantidad y el sabor de las semillas de sésamo, generalmente se agregan 2-3 azúcares a una libra de semillas de sésamo), revuelva y luego agregue una pequeña cantidad de harina (no necesitas 1 tael por medio kilo de semillas de sésamo) para hacer algo parecido Tortas de azúcar o simplemente poner las semillas de sésamo al fuego para cocinar... El método específico es triturar las semillas de sésamo de la misma manera y Luego haz pasteles de sésamo.

5. Una fórmula para tratar la pseudomiopía y prevenir la progresión de la alta miopía:

1 cucharada de pasta de nueces, 1 cucharada de sésamo negro en polvo, 1 taza de leche o leche de soja, 1 cucharada de miel.

Forma de preparación: Pelar 1500 gramos de nueces de su cáscara y piel, ponerlas en una cacerola de hierro, sofreírlas a fuego lento hasta que adquieran un ligero color amarillo, sacarlas, enfriarlas y tritúrelos hasta obtener una pasta con una cuchara. Retirar 500 gramos de semillas de sésamo negro, quitarles el sedimento, ponerlas en una cesta de arroz, enjuagarlas con agua, sacarlas, ponerlas en una olla de hierro, freírlas a fuego lento, secarlas, sacarlas y molerlas. a ellos.

Cómo consumir: Verter 1 cucharada de pasta de nueces y sésamo negro en polvo en leche hervida o leche de soja respectivamente, añadir 1 cucharada de miel, mezclar y tomar una vez al día, como desayuno.

6. Corazón de cerdo de pote de azucena y sésamo

①Ingredientes: 60g de sésamo negro, 30g de azucena, 15 dátiles rojos, un trozo de jengibre, 1 corazón de cerdo, un poco de sal.

② Elaboración: a. Corazón de cerdo: abrir, lavar con agua, cortar en trozos y reservar. b. Agregue las semillas de sésamo negro a la olla y saltee hasta que estén fragantes.

C. Lavar el lirio, los dátiles rojos y el jengibre por separado con agua. Pele las azufaifas, pele el jengibre y córtelo en trozos para su uso posterior.

D. Añadir la cantidad adecuada de agua a la cazuela. Después de que hierva el agua, agrega los ingredientes, agrega un poco de sal y ya está listo para comer.

③Eficacia: Nutre la sangre y nutre el yin, calma la mente y calma la mente y previene el cabello negro. ——"Science of Medicine" 2001.052, agua con azúcar de roca de sésamo para la tos nocturna

①Ingredientes: 15 g de semillas de sésamo crudas, 10 g de azúcar de roca.

(2) Método de preparación: Poner en un bol las semillas de sésamo y el azúcar de roca y beber con agua hirviendo.

③Eficacia: humedecer los pulmones y favorecer los fluidos corporales. Cura la tos nocturna, tos sin flemas.

Nota: Un puñado de semillas de sésamo y 50 gramos de jengibre, triturados hasta obtener un puré, también pueden tener los efectos anteriores.

7. La pasta de sésamo negro y mora puede reducir los lípidos en sangre.

①Ingredientes: 60g de semillas de sésamo negro, 60g de moras, 10g de azúcar, 30g de arroz.

(2) Modo de uso: Lavar por separado las semillas de sésamo negro, las moras y el arroz, ponerlos en una tina y triturarlos. Ponga tres tazones de agua en una cacerola. Después de hervir, agregue el azúcar. Después de que el azúcar se disuelva y el agua vuelva a hervir, agregue lentamente el puré de tres sabores y hiérvalo hasta formar una pasta. Dulce, delicioso y bueno para tu salud.

3 Efectos: Nutre el yin y elimina el calor. Tiene un buen efecto hipolipemiante en sangre y es un buen remedio para tratar la hiperlipidemia.

8. El puré de nueces y lentejas fortalece el bazo, el hígado y los riñones.

① Ingredientes: 10 g de nueces, 150 g de lentejas, 10 g de semillas de sésamo negro, 100 g de azúcar, 50 g de manteca de cerdo.

(2) Método de preparación: Pelar las lentejas, coger las judías, añadir un poco de agua, cocerlas al vapor en una jaula durante unas 2 horas, hasta que estén muy blandas, sacarlas, exprimirlas, tritúrelos hasta obtener un puré y use arena fina para hacerlos. Colar y triturar el residuo hasta obtener un puré. Freír las semillas de sésamo negro y triturarlas hasta convertirlas en polvo. Cepilla la sartén, caliéntala a fuego alto, agrega manteca de cerdo y sofríe hasta que se acabe el agua, agrega azúcar y sofríe hasta que no se pegue al fondo de la sartén, luego agrega manteca de cerdo, semillas de sésamo negro y nuez. granos y sofreír por un rato.

③Eficacia: se utiliza para tratar la diarrea crónica debida a deficiencia del bazo y el blanqueamiento temprano debido a deficiencia renal. También es un alimento saludable de uso común para personas de mediana edad y ancianos.

9. Las pastillas de sésamo calientan el hígado y alivian la deficiencia.

① Ingredientes: nueces, semillas de sésamo negro, baya de goji, schisandra chinensis y crisantemo a partes iguales, con una cantidad adecuada de Miel.

② Uso: * *Machacar hasta obtener un polvo fino, refinar la miel en pastillas, cada pastilla pesa 15g. Tomar 1 cápsula cada vez, tres veces al día, en ayunas.

③Eficacia: Nutre el yin y elimina el calor. Tratar los mareos, los mareos y el insomnio.

10. Pastillas de sésamo para tratar la deficiencia sanguínea y la parálisis del viento.

①Ingredientes: cantidad adecuada de semillas de sésamo negro y un poco de vino de arroz.

(2) Método de preparación: Lavar las semillas de sésamo, cocinarlas al vapor tres veces nuevamente; secarlas, freírlas, molerlas finamente, tostar miel o pasta de azufaifa en pastillas, cada pastilla pesa aproximadamente 10 g. Tome 1 pastilla cada vez, tres veces al día, con vino de arroz tibio.

3 Efectos: nutrir la sangre y disipar el viento. Puede utilizarse para tratar accidentes cerebrovasculares, hemiplejía y estreñimiento.

11. Tostar semillas de sésamo para tratar la lactancia postparto

① 30g de semillas de sésamo, un poco de sal.

(2) Método de preparación: Sofreír las semillas de sésamo a fuego lento hasta que se pongan amarillas y fragantes. Tómelo dos veces al día durante varios días.

③Eficacia: nutrir la sangre y nutrir los senos. Tratamiento de la galactoplastia posparto en la mujer.

12. Sopa de manitas de cerdo y sésamo para tratar la falta de leche

①Ingredientes: 1 manitas de cerdo, 25 g de semillas de sésamo negro.

(2) Modo de preparación: Cocer las manitas de cerdo a fuego medio, sofreír las semillas de sésamo negro y molerlas hasta obtener un polvo fino, y servir con la sopa de manitas de cerdo. Tres veces al día.

③Eficacia: Nutre la sangre y aumenta la leche materna. Se utiliza para tratar la agalactia posparto.

13. Sésamo, aceite de sésamo, tratamiento de calamares

①Ingredientes: sésamo, aceite de sésamo.

(2) Método de preparación: Utiliza semillas de sésamo y su aceite para hacer pasteles y tumbarte sobre la almohada.

(3) Eficacia: Trata las libélulas.

14. 10g de semillas de sésamo, 2 nueces, 2 rodajas de jengibre, * * * Masticar lentamente, una vez por noche.

Eficacia: Puede aliviar el asma.

15. Bebida de sésamo, nueces, leche y miel

Tuesta las semillas de sésamo negro y muélelas hasta convertirlas en polvo, tuesta las nueces, tritúralas y embotella para guardarlas. Tome 1 cucharada a la vez, vierta 1 taza de leche (o leche de soja) y agregue 1 cucharada de miel.

Eficacia: Nutre el hígado y los riñones, mejora la vista e hidrata la sequedad, colabora en el tratamiento de la miopía, la sequedad ocular y las heces secas.

16. Debido a que el sésamo tiene el efecto de nutrir la sangre e hidratar los intestinos, las personas que tienen dolor de estómago, opresión en el pecho, vomitan agua ácida o ingieren alimentos deben tomarlo tres veces al día, 1 cucharada cada una. comida.

Eficacia: Puede prevenir el dolor de estómago y la opresión en el pecho.

17. 1000 g de sésamo, 1000 g de arroz temprano, 1 placenta (tostada), * * * triturar hasta obtener un polvo fino y formar pastillas, cada pastilla pesa 10 g, dos veces al día, 1 pastilla cada vez.

Eficacia: Tiene un buen efecto sobre el dolor de cintura y rodillas, mareos y tinnitus.

18. El sésamo contiene una variedad de vitaminas y ácidos grasos insaturados, que pueden promover el crecimiento y desarrollo de las células epiteliales. El uso prolongado de semillas de sésamo tiene los efectos de la caída del cabello, la hidratación y el cuidado de la piel. Divida el sésamo negro y el Polygonum multiflorum en partes iguales, tritúrelos hasta convertirlos en polvo y haga pastillas con miel. Cada pastilla pesa 6 gramos. Tome 1 pastilla tres veces al día durante varios meses.

Eficacia: Previene el encanecimiento prematuro, el marchitamiento y la caída del cabello.

19. Tome 25 gramos de semillas de sésamo negro, fríalas y tritúrelas, agregue la cantidad adecuada de arroz y cocine en papilla, cómalas una vez al día.

Eficacia: Puede mejorar el encanecimiento prematuro del cabello causado por debilidad hepática y renal, y tiene un buen efecto terapéutico sobre la "calvicie juvenil".

20. Gachas de sésamo negro:

①Ingredientes: 150g de arroz, 50g de semillas de sésamo negro, cantidad adecuada de azúcar.

(2) Método de preparación: sofreír las semillas de sésamo negro en una olla, molerlas hasta convertirlas en polvo, agregar arroz, agregar una cantidad adecuada de agua, hervir a fuego alto, bajar a fuego lento hasta que el arroz la papilla esté espesa (también puedes usar una olla arrocera con función de papilla), agrega sésamo negro en polvo, cuando la papilla esté ligeramente hirviendo, agrega azúcar blanca y ponla en un bol.

3 Efectos: El confinamiento nutre el organismo.

21. Sopa de Congnao de Sésamo:

①Ingredientes: 15g cada uno de sésamo negro, piñones, ciprés, crisantemo, astrágalo y cáscara de arroz, 2 nueces de raíz de peonía blanca cada uno. y raíz de rehmannia cruda 40g.

②Método: Decoctar en agua y extraer el jugo para beber.

③Eficacia: Puede mejorar la memoria, mejorar la audición y la visión, y usarse para el olvido, el insomnio, los mareos, etc.

22. Sésamo y Forsythia para tratar la tuberculosis linfática en niños

①Receta secreta: Se divide el sésamo y la Forsythia en partes iguales.

②Uso: Triturar y moler. Coma con frecuencia.

③Eficacia: depurativa del calor y desintoxicante. Para el tratamiento de la tuberculosis linfática en niños.

23. Té de sésamo, medicina.

Debido a que las semillas de sésamo tienen nutrientes especiales, las semillas de sésamo de alta calidad se tuestan hasta cierto punto, se trituran en partículas y se agregan al té o materiales medicinales. Por un lado, aumenta su fragancia, por otro lado, puede aumentar sus efectos nutritivos y nutritivos.

23. Cómo hacer pasta de sésamo negro

Ingredientes: sésamo negro y arroz, la proporción es de aproximadamente 4:1.

Este es el ingrediente más básico. Sobre esta base se pueden añadir nueces y cacahuetes. El sésamo negro en sí no es pegajoso. Si desea hacer una pasta de sésamo espesa y fragante, debe agregar un poco de arroz. En esta ocasión usé arroz integral, pero también puedes sustituirlo por cualquier tipo de arroz glutinoso como mijo, arroz negro, arroz morado, etc.

Método: 1. Lave primero las semillas de sésamo negro crudas. Lavar semillas de sésamo es una tarea problemática. Las semillas de sésamo flotan en el agua y se eliminarán si no se tiene cuidado. Yo lo lavo así: preparo dos tazones grandes y les pongo agua. Después de lavar las semillas de sésamo en un tazón, usa un colador de ojo fino para colocarlas en otro tazón. Luego verás que queda algo de polvo en el fondo. Luego cambie a un recipiente con agua limpia, para que las semillas de sésamo se laven unas cuantas veces.

2. Después de que el fuego alto hierva, cocina la papilla a fuego lento.

24. Gachas de sésamo negro y dátil rojo

Ingredientes: 500 gramos de arroz japónica, cantidad adecuada de sésamo negro.

Método: 1. Freír las semillas de sésamo negro y triturarlas hasta convertirlas en polvo. 2. Después de calentar el agua de la olla, ponga el arroz japónica, el sésamo negro en polvo y los dátiles rojos en la olla, hiérvalos primero a fuego alto y luego cocínelos en papilla a fuego lento. 3. Agrega azúcar al gusto al comer.

Características: Dulce y delicioso, tiene efectos terapéuticos como nutrir el hígado y los riñones, y nutrir el cabello.

25. Gachas de sésamo negro

Ingredientes: 25 gramos de semillas de sésamo negro, 50 gramos de arroz japónica.

Preparación: Freír las semillas de sésamo negro, triturarlas hasta convertirlas en polvo y reservar. Lavar el arroz japónica, ponerlo en la olla con las semillas de sésamo negro y cocinar. Después de hervir a fuego alto, cocine a fuego lento y cocine hasta que se forme la papilla.