¿Escuché que las cebollas son un alimento que puede prevenir las enfermedades del resfriado?

Las cebollas, también conocidas como cebolletas y cebolletas, pertenecen a los géneros Amaryllidaceae y Allium y son originarias de Asia Central. Desde la antigüedad, la cebolla se ha utilizado como algo más que un simple alimento.

También se puede utilizar como ingrediente medicinal en tónicos, por lo que es muy preciado. El picante de la cebolla no sólo aumenta el apetito de las personas, sino que también contiene ingredientes activos que pueden aliviar la fatiga.

La cebolla es un plato casero muy común y económico. Al contener fungicidas vegetales de amplio espectro y sulfuro de propileno volátil, tiene efectos bactericidas y bacteriostáticos y repele las plagas. Es un alimento verde relativamente limpio. Hay tres tipos principales de cebollas producidas en China: unas son las cebollas de piel roja, que tienen una gran superficie de plantación y tienen el picante más fuerte; la segunda son las cebollas de piel amarilla, que son dulces y picantes y son populares en el mercado internacional; ; la tercera son las cebollas de piel blanca, que son blancas y verdes. Piel, buena calidad, sabor ligero.

Una de las funciones de la cebolla es prevenir resfriados.

Las cebollas quedan picantes y tibias. Tiene el efecto de dispersar el frío. Comer cebollas crudas puede prevenir los resfriados. Entre las cebollas, las de piel blanca son aptas para comer crudas.