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¿Qué materiales medicinales son adecuados para plantar en Sichuan?

Salvia: Planta perteneciente a la familia Perillaceae, con un distintivo sabor herbáceo y amargo. Combina bien con nata o nata montada, y la salsa de crema ratonera que se elabora con ella es el epítome del condimento.

Romero: Al igual que la albahaca, es la hierba más representativa de Italia. Se caracteriza por un aroma ligeramente amargo, que puede eliminar el olor a pescado de la carne, pero debido al fuerte olor es necesario controlar la dosis.

Albahaca: es la hierba más común en Italia. Su olor es fresco y ligeramente dulce. Se utiliza más comúnmente en salsas de hierbas y combina bien con el sabor de los tomates.

Menta floral: planta de perilla originaria del mar, de fragancia penetrante. Suele utilizar más productos secos. Combina bien con el sabor de los tomates y el queso, y es indispensable a la hora de hacer tortitas.

Tomillo: Tiene un aroma refrescante y dulce, muy adecuado para mariscos, carnes y salsa de naranja. Debido a que no pierde su sabor aunque se cocine durante mucho tiempo, es muy adecuado para guisar o asar.

Camarones y cebolla: También conocida como cebolla occidental, aunque pertenece a la familia de las cebollas, tiene un sabor suave y puede usarse como decoración y color de alimentos después de ser picada.