¿Qué comida es mejor comer en verano?
Alimentos "limpiadores bucales" recomendados para comer en verano: melones y verduras. En verano conviene comer más melones y verduras según convenga, como pepino, melón amargo, calabacín, melón de invierno, chayote. , esponja vegetal, etc. Una ventaja de estas verduras de melón es que son relativamente grandes y bajas en calorías. Son especialmente adecuadas para pacientes con diabetes, hipertensión arterial, hiperlipidemia y gota. Además, los melones y las verduras tienen un alto contenido de agua. Por ejemplo, el melón de invierno tiene un contenido de agua de hasta el 95%, lo que resulta muy útil para reponer el agua perdida por la sudoración en verano y tiene buenos efectos diuréticos y desintoxicantes.
La temperatura en verano es relativamente alta, especialmente durante el caluroso período de verano, que es más probable que consuma qi y dañe el yin. La gente suele decir que el verano es "una deficiencia triple y libre de enfermedades". Por lo tanto, los alimentos que se comen en verano deben nutrir principalmente el qi y el yin. Consuma menos alimentos tónicos calientes y secos.
Puedes comer tres tipos de melones en verano. Esta es la temporada en la que los melones y las frutas son fragantes y se encuentran en el mercado en grandes cantidades. Varias frutas y melones son ricos en nutrientes y pueden ayudar a las personas a equilibrar su salud. nutrición.Comer en grandes cantidades.
Especialmente come tres tipos de melón: sandía, melón amargo y pepino. La característica más común de estos tres tipos de melón es que son buenos para disipar el calor del verano. La sandía contiene mucha agua. Puede evitar que el cuerpo pierda peso. El golpe de calor se produce debido a la pérdida de agua. Al mismo tiempo, la sandía es beneficiosa para la micción y puede promover la descarga de calor del cuerpo. El melón amargo tiene el efecto reductor del fuego y apetecible, por lo que es apto para personas con poco apetito en verano. Su sabor amargo es frío, por lo que es apto para enfriar y calentar para conseguir el equilibrio del organismo. El pepino es rico en proteínas y vitaminas, lo que puede aliviar eficazmente la aparición de insolación durante el verano. La fragancia única del pepino es buena para apetecer y aumentar el apetito de las personas.
Hay tres tipos de gachas aptas para beber en verano: Beber gachas en verano es una costumbre con una larga historia en mi país. La gente llama a las gachas que pueden proteger la salud en climas cálidos "gachas de verano". De este nombre, se desprende que las funciones principales de estas papillas son escapar del calor y nutrir, ayudando a las personas a resistir el calor del verano.
Las papillas más adecuadas para comer en verano son las gachas de frijol mungo, lirio y semillas de loto, dátiles rojos, gachas de tremella y crisantemo, y gachas de poria y ñame. A ellas se añade cebada, judías, arroz japónica y otros ingredientes. Estos tres ingredientes nutritivos y cocínelos juntos para aliviar el calor. La poria cocos y el ñame tienen el efecto más significativo de eliminar la humedad y nutrir.