¿Por qué la gente de la dinastía Tang ponía jengibre, cebollas verdes, dátiles y cáscaras de naranja en el té?
A la gente de la dinastía Tang le gustaba beber té y estaban dispuestos a añadir estas especias sólo porque vivían una vida rica y eran frugales en función de su riqueza. Nunca tiran las cosas utilizables en casa, sino que las utilizan tanto como pueden. Si crees que hay caos en la guerra, ¿cómo puedes tener ganas de tomar un té? Esto muestra cuán próspera era la dinastía Tang en ese momento. La gente podía beber tanto té como quisiera y vivir cómodamente.
A través de una serie de reformas, para el cuarto año de Zhenguan, la riqueza social de la dinastía Tang se había acumulado hasta cierto punto, es decir, era muy rica. Se puede decir que cada familia tiene dinero y buenas condiciones, no hay ladrones, no hay comida para comer y nadie entra a la casa sin cerrar la puerta. Bajo el gobierno del emperador Taizong de la dinastía Tang, la gente tenía un concepto de preservación de la salud.
La azufaifa y la cáscara de naranja, que nutren la sangre y reponen el qi, tienen ciertos efectos para aliviar la tos, reducir la flema y aliviar el asma, incluida la medicina tradicional china actual. La azufaifa y la cáscara de naranja también se utilizan en la medicina tradicional china. En aquella época, la gente de la dinastía Tang sabía cómo utilizar los alimentos en casa para mantener su salud.
Tanto el jengibre como la cebolla tienen el efecto de repeler el frío. Aunque no los usamos para hacer té, todavía los necesitamos para hacer sopa. Poner estos dos ingredientes en la sopa de costillas de cerdo y en la sopa de melón de invierno no solo tiene un sabor delicioso, sino que también es muy beneficioso para nuestro cuerpo.
También añadimos dátiles y cáscaras de naranja al té, y algunas personas añaden semillas de sésamo y bayas de goji. Esta es una forma saludable de beber té, que es buena para el cuerpo humano. Creo que fue principalmente debido a la riqueza de la dinastía Tang que la gente tuvo tiempo para estudiar estas sopas y otras cosas. Si la gente de la dinastía Tang estuviera empobrecida, ¿cómo podrían tener tiempo libre para tomar té?
La gente de la dinastía Tang bebía té y ponía estas cosas en él para mantener su salud y demostrar la prosperidad de la dinastía Tang.