¿Quién no puede comer camarones para encajar entre la multitud?
1. Gambas y calabaza. Comerlos juntos puede causar disentería y se pueden usar frijoles negros y regaliz para desintoxicarlos.
2. Camarones y jugo. Comerlos juntos provocará diarrea.
3. Camarones y vitamina C, los camarones deben evitar la vitamina C (pastillas). Si comes muy poco, tendrás un dolor abdominal insoportable y si los comes juntos, sufrirás intoxicación por arsénico. El arsénico pentapotásico no tóxico se convierte en arsénico tripotásico tóxico, comúnmente conocido como arsénico. Si comes demasiado, morirás.
4. Compra de soja. Comerlos juntos puede provocar indigestión.
5. Shopee y dátiles rojos. Puede ser tóxico si se comen juntos.
6. Camarones, cerdo y pollo. Nunca comas camarones Haihe con cerdo o pollo, ya que pueden provocar insuficiencia hepática y renal.
7. Gambas y tomates. Los camarones y los tomates son propensos a sufrir intoxicaciones alimentarias.
Datos ampliados:
El valor nutricional del camarón;
El camarón contiene un 20% de proteínas y es uno de los alimentos con mayor contenido proteico, varias veces o. incluso diez veces mayor que la de la leche. En comparación con el pescado, los camarones contienen el aminoácido esencial valina, que no tiene un alto contenido, pero es una fuente equilibrada de proteínas. Además, los camarones contienen glicina. Cuanto mayor sea el contenido de este aminoácido, más dulces serán los camarones.
En comparación con el pescado y las aves, los camarones contienen menos grasa, casi no contienen azúcar animal como fuente de energía, tienen colesterol más alto y son ricos en taurina, que puede reducir el colesterol sérico humano. Los camarones son ricos en oligoelementos como potasio, yodo, magnesio, fósforo y vitamina A.
Identifica la frescura de los camarones:
Los camarones frescos tienen curvas. Los camarones frescos tienen una cabeza y una cola completas, que están estrechamente conectadas con el cuerpo. El cuerpo del camarón es bastante duro con cierto grado de elasticidad y curvatura. Sin embargo, la cabeza y el cuerpo, el caparazón y la carne de los camarones viejos están conectados de manera suelta, y la cabeza y la cola se caen o separan fácilmente y no pueden mantener su curvatura original.
La superficie de las gambas frescas está seca. Los camarones frescos están limpios por fuera y secos al tacto. Pero cuando el cuerpo del camarón está a punto de deteriorarse, las células granulares secretoras de moco en la capa inferior del crustáceo se desintegran y una gran cantidad de moco se filtra en la superficie del cuerpo, haciéndolo sentir grasoso. Si las cáscaras de los camarones se pegan a tus manos, los camarones se han echado a perder.
Las gambas frescas tienen colores brillantes. Las diferentes variedades de camarones tienen colores ligeramente diferentes. Los camarones frescos, los camarones de roca y los camarones pasto son azules, los camarones capturados en el mar son rosados y los camarones de bambú y los langostinos nuevos tienen patrones en blanco y negro con un toque de rosa. Si el camarón tiene pelo negro, significa que no está fresco. El camarón entero es oscuro y no brillante, lo que significa que se ha echado a perder.
Las cáscaras de los camarones frescos están estrechamente unidas. Las cáscaras de camarón fresco están bien adheridas a la carne de camarón. Cuando peles los camarones con las manos, los camarones se pegarán a tus manos y será necesario un poco de esfuerzo para quitarles la cáscara. El tejido intestinal de los camarones frescos también está firmemente adherido a la carne de los camarones. Si hay algo flojo, significa que los camarones no están frescos.
Las gambas frescas no tienen ningún olor peculiar. Los camarones frescos tienen un olor normal a pescado. Si huelen mal, significa que se han echado a perder.
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