¿Aún recuerdas la sensación de cavar y atrapar brotes de bambú en casa cuando eras niño?
Ahora no puedo volver a los recuerdos de mi infancia y estoy trabajando duro para [cubrirme la cara] [cubrirme la cara] [cubrirme la cara] durante mi vida.
Nunca lo pillé.
En verano, definitivamente buscaré brotes de bambú con mis amigos en el momento y lugar (mañana, mediodía o noche) en que aparecen. Una vez que encuentres uno, serás tan feliz como si hubieras descubierto un nuevo continente y se lo mostrarás a tus amigos. Llévalo a casa, rompe las garras, ponle palos de bambú o hilos finos para dejarlo volar, o hazle forma de cruz con paja e inserta brotes de bambú con palos de bambú cortos. Lo llamamos Bamboo Wind (o Bamboo Bee) y lo convertimos en una obra de arte portátil, compacta y exquisita, como una función de ventilador. Este tipo de diversión o experiencia en ese momento no se puede describir con ninguna palabra y no se puede reemplazar con nada. Es una belleza inocente e invaluable (el tiempo).
¡Volvamos a tener la infancia en la próxima vida! [Portada]
Recuerdo que cuando era niño, cuando cultivaba brotes de bambú, llevaba una canasta en la espalda y una hoz, e iba al bosque de bambú a romper el bambú tierno. Brotes Pisaba las hojas de bambú suaves y gruesas para buscar las recién emergidas. Los brotes de bambú de aproximadamente dos pies de altura se rompieron con una mano y se arrojaron a la canasta en la parte posterior. Los brotes de bambú en pie son como estacas de madera, dispuestas de manera ordenada en los huecos del bosque de bambú. Algunos acaban de brotar y otros han ido aumentando de manera constante. De repente, una pequeña serpiente verde se acercó corriendo. Estaba asustada y asustada. Pasó un tiempo antes de que se atreviera a avanzar. Cuando salí del bosque de bambú, ya había una canasta llena de brotes de bambú, que era pesada y difícil de llevar a casa. Mi madre estaba agradecida por mi alegría. Los adultos derramaron los brotes de bambú, los revolvieron con palillos, los pelaron, los pusieron en la olla, observaron los brotes de bambú frescos y verdes y contaron las emocionantes historias del bosque de bambú frente a los adultos. Pronto los brotes de bambú estarán cocidos en la olla. Sácalos del agua, pícalos en trozos, añade aceite, guindilla, rodajas de ajo y sal, y sofríelos en un plato grande. El arroz estaba muy fragante y se comieron varios tazones. Los brotes de bambú en nuestra ciudad natal son pequeños brotes de bambú, llamados brotes de bambú de agua, que son muy pequeños. Los grandes brotes de bambú se llaman bambú moso. Generalmente no lo como, tiene un sabor demasiado astringente. Sólo se pueden utilizar para tejer una vez terminados. Cuando los brotes de bambú crecen, los insectos del bambú se los comerán. Recuerdo que cuando crecían brotes de bambú en el bosque de bambú al lado de nuestra casa al mediodía, íbamos a atrapar insectos del bambú. Las llamamos "avispas de bambú". Caminamos suavemente y vimos insectos de bambú arrastrándose sobre los brotes de bambú, hundiendo sus cabezas en los brotes de bambú para comer la carne de bambú. Lo presionaron con las manos, lo agarraron, rompieron la gran articulación del pie de un insecto de bambú, insertaron una pequeña vara de bambú en ella y la sacudieron, y el insecto de bambú giraba "con un zumbido". Si se detiene, sacúdelo y vuelve a volar.
He estado cavando brotes de bambú durante mucho tiempo, pero esta es la primera vez que oigo hablar de ello y nunca antes había oído hablar de él.
Al estar en el norte, no tengo esta experiencia, pero podemos cavar encurtidos en la playa del río. Después del encurtido, queda crujiente y delicioso.
Amigo mío, no tengo este sentimiento porque mi casa está en el noreste y aquí no hay brotes de bambú, así que no tengo esta experiencia.
Sin embargo, recuerdo que cuando era niño, solía ir al patio de madera a atrapar grillos por las noches, cuando las luces de la calle estaban encendidas. Puedo coger una lata por la noche y volver a alimentar a los patos y las gallinas. Son deliciosos. ¡A las gallinas y los patos que a menudo comen grillos les encanta poner huevos!
Cuando era niño, solía jugar en el bosque de bambú de casa con mis compañeros de clase, atrapando bambúes y cavando brotes de bambú con mi padre. La aguja y el hilo utilizados para coser ropa están atados al tronco del gorgojo del bambú, guiándolo mientras vuela. También se puede convertir en platos deliciosos.