¿Cuál tiene más probabilidades de engordar, el arroz o la pasta?
La harina de trigo (harina de trigo) contiene un 71,5% de almidón y azúcar, y las proteínas contienen un 11,2% de grasa. Por lo tanto, el trigo es más fácil de digerir y absorber por el cuerpo humano, por lo que es fácil ganar peso.
Beneficios de la pasta:
1. La pasta contiene más vitamina B.
Los trabajadores de oficina que permanecen sentados durante largos períodos de tiempo a menudo se sienten fatigados porque el contenido de vitamina B1 en el cuerpo humano es demasiado bajo, lo que provoca fatiga, mientras que la falta de vitamina B2 puede provocar debilidad muscular y reducción resistencia. Los bollos al vapor son ricos en vitamina B, como vitamina B1, vitamina B6 y vitamina B12, que pueden aliviar eficazmente el estrés mental, proporcionar los nutrientes que necesita el cuerpo humano y mantener a las personas con energía. Es una buena noticia para los pacientes con síndrome de fatiga crónica.
2. La pasta es un alimento rico en antioxidantes
Las últimas investigaciones extranjeras demuestran que comer más alimentos ricos en antioxidantes tiene un efecto significativo para combatir la fatiga y aliviar el estrés.
El contenido de selenio y glutatión de la pasta es mucho mayor que el del arroz. Estas sustancias pueden prevenir eficazmente la peroxidación lipídica, reducir o incluso aislar el daño causado por los radicales libres a las células humanas y mejorar la inmunidad humana. Esto puede lograr el efecto de aliviar el estrés físico y mental de las personas y es una buena medicina para aliviar el estrés mental.
El calcio es una sustancia natural que reduce el estrés. Las personas con deficiencia de calcio se sentirán cansadas y nerviosas y no podrán aliviar la fatiga provocada por el trabajo. El calcio en los bollos fermentados al vapor es mucho mayor que el del arroz.
3. La pasta tiene menos calorías.
Las calorías de los bollos al vapor son inferiores a las del arroz. El primero supone sólo el 70% del segundo, y el contenido de grasa y azúcar también es inferior al del arroz. Por lo tanto, las mujeres que aman la belleza y quieren mantenerse en forma no tienen que preocuparse por ganar peso al comer bollos al vapor.