¿Cuáles son los beneficios para la salud de comer almendras?
Según los antiguos registros de la medicina china, las almendras tienen un efecto laxante. El libro "Medicina tradicional china práctica moderna" dice: "Las almendras tienen un efecto laxante y un efecto nutritivo". Para los pacientes ancianos y frágiles con estreñimiento crónico, tomar almendras tiene el mejor efecto. El clásico chino "Compendio de Materia Médica" también menciona las tres funciones principales de las almendras: "humedecer los pulmones, eliminar la acumulación y dispersar el qi estancado". Entre ellos, "Xiaoshi Shi" afirma que las almendras pueden ayudar a la digestión y aliviar los síntomas del estreñimiento. Además, muchas recetas de la medicina tradicional china para tratar el estreñimiento también contienen almendras.
Favorecer el metabolismo y eliminar el estreñimiento son razones importantes por las que beber un vaso de leche de almendras todos los días.