¿Por qué se puede comer longan durante el confinamiento?
De hecho, comer longan seco durante el período de confinamiento tiene muchos beneficios, y se puede decir que es un alimento muy beneficioso. El longan recién producido puede reponer el qi y la sangre, nutrir el corazón y el bazo y tiene un cierto efecto de belleza. Ayuda a mejorar síntomas como anemia, irritabilidad e insomnio que puedan tener las madres. Así que no sólo se puede comer, sino que también es bueno para el organismo de la madre y puede ayudarla a recuperarse mejor.
El longan seco también es rico en nutrientes, con contenidos relativamente altos de proteínas, fibra dietética, vitaminas, calcio y zinc, lo que también contribuye al equilibrio nutricional. Hay muchas maneras de usarlo. Por ejemplo, es conveniente agregar longan seco o natillas de huevo al vapor, o es más común usar longan seco y hongos blancos para hacer sopa. Pero el contenido de azúcar en el longan también es relativamente alto. Si tienes diabetes o niveles altos de azúcar en sangre, debes comer menos.