¿Cuáles son las ventajas y desventajas de beber té?

1. Produce líquido, calma la sed, reduce el calor y alivia el calor del verano.

Al beber té, varios componentes del té reaccionan con la saliva de la boca para humedecer la boca, produciendo una sensación refrescante y produce un efecto evidente de saciar la sed. Los ácidos orgánicos y la vitamina C del té estimulan la mucosa oral, promueven la secreción de saliva, producen fluidos corporales y sacian la sed.

2. Diuresis y desintoxicación

La cafeína, la teobromina y la teofilina del té son fácilmente solubles en agua. Después de ser absorbidas al beber té, pueden relajar los vasos sanguíneos renales y mejorar la sangre. La circulación en los riñones aumenta, aumentando así la tasa de filtración del glomérulo. Esta es la razón por la que beber té es un diurético.

Los polifenoles del té se pueden combinar con metales pesados ​​para producir precipitación, lo que permite que algunas sustancias nocivas del cuerpo se excreten rápidamente del cuerpo para lograr efectos de desintoxicación. Beber té también puede promover la descomposición del alcohol y promover la excreción de alcohol del cuerpo, por lo que tiene el efecto de desintoxicar y recuperar la sobriedad.

Los fumadores beben más té. Los polifenoles del té, la vitamina C y otras sustancias del té pueden descomponer sustancias tóxicas como la nicotina, por lo que beber té tiene el efecto de desintoxicar el tabaco.

3. Yisi refrescante

Hay alrededor de 14 mil millones de células nerviosas en el cerebro humano. La actividad de las células cerebrales se mantiene mediante el azúcar y el oxígeno, y su fuente de energía es el ATP (adenosina). trifosfato), mientras que la materia prima del ATP es el AMP (monofosfato de adenosina). La cafeína puede aumentar el contenido de AMP, aumentando así también las materias primas para la síntesis de ATP, lo que permite que las células cerebrales sobrevivan y se muevan vigorosamente. Por lo tanto, beber té puede eliminar la fatiga y promover la actividad de la corteza cerebral. Además, la fatiga de las personas es causada por la producción de una gran cantidad de ácido láctico en el cuerpo, lo que provoca dolor y endurecimiento muscular y reduce la actividad de las células cerebrales y la capacidad de pensamiento. El efecto diurético provocado por beber té acelerará la excreción de ácido láctico del cuerpo, por lo que puede eliminar la fatiga.

4. Prevenir las caries

Beber té puede aumentar la absorción de flúor y fortalecer la capa de esmalte de los dientes. Los polifenoles del té pueden matar las bacterias orales y reducir la incidencia de caries dental. Los polifenoles del té también pueden inhibir la actividad de la glucosa transferasa, debilitando las condiciones para que las bacterias de la caries dental se adhieran a los dientes y reduciendo la aparición de caries dental.

5. Mejora la inmunidad

Los lipopolisacáridos y polifenoles del té pueden mejorar la función inmune del cuerpo. Además, beber té puede matar las bacterias dañinas en los intestinos, al tiempo que activa y protege los microorganismos beneficiosos en los intestinos. Beber té puede aumentar la cantidad y la actividad de los glóbulos blancos y los linfocitos y promover la formación de hormonas intercelulares en las células del bazo. la función inmune del cuerpo.

6. Retrasar el envejecimiento

Una razón importante del envejecimiento humano es la producción excesiva de radicales libres. Esta sustancia altamente activa y de alta energía actúa como un fuerte oxidante, provocando ácidos grasos. El cuerpo humano produce peroxidación, que destruye las macromoléculas y las paredes celulares de los organismos. Las células envejecen rápidamente, provocando el envejecimiento humano. Los polifenoles del té pueden eliminar eficazmente el exceso de radicales libres y prevenir la peroxidación de los ácidos grasos, por lo que beber té puede retrasar el envejecimiento.

7. Bactericida y antiviral

Las bacterias generales pueden morir en 20 horas en la sopa de té, las bacterias de la fiebre tifoidea y la disentería roja pueden morir en 8 a 11 horas, y las bacterias del cólera pueden morir. muerto en 2 horas. Puede causar la muerte. Actualmente se sabe que los polifenoles del té tienen un efecto letal sobre Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, etc. Además, también tiene un fuerte efecto inhibidor sobre muchos hongos patógenos. Usar té para tratar pies podridos, psoriasis, etc. tiene ciertos efectos. El té también tiene un efecto inhibidor sobre ciertos virus. El consumo regular de té tiene cierta capacidad para inhibir los resfriados virales y la diarrea viral.

8. Reducir los lípidos y perder peso

Beber té puede reducir las grasas y el colesterol en sangre. Ésta es la conclusión unánime de muchas observaciones clínicas. La cafeína en el té puede promover la descomposición de la grasa y aumentar la secreción de ácido gástrico y jugo digestivo; los polifenoles del té pueden prevenir la acumulación de esteroles y grasas neutras en la sangre y el hígado; la clorofila en el té puede inhibir la actividad del tracto gastrointestinal; respuesta al colesterol. Todos los factores anteriores desempeñan un papel en la digestión de las grasas, la reducción de los lípidos en sangre y la prevención de la obesidad.

9. Disminuir la presión arterial y prevenir enfermedades cardiovasculares

La presión arterial alta es causada por estrés mental y cambios de humor debido a factores ambientales o internos, que transforman la angiotensina del hígado en tensina I. , La angiotensina I está inactiva y no provocará un aumento de la presión arterial. Sólo cuando la angiotensina I se convierte en angiotensina II puede provocar presión arterial alta. Este cambio se logra mediante una enzima convertidora de angiotensina, que es inhibida por los polifenoles del té.

Hay una gran cantidad de ácido ν-aminobutírico en el té que ha sido tratado con tratamiento anaeróbico, que también puede inhibir la aparición de presión arterial alta. Además, beber té puede reducir los lípidos en sangre, resistir la coagulación sanguínea y prevenir la arteriosclerosis, que también es una razón importante para prevenir la presión arterial alta.

10. Desodoriza y ayuda a la digestión

La halitosis es causada por la formación de compuestos de metil mercaptano a partir de residuos de alimentos bajo la acción de enzimas, dando como resultado el olor. La sopa de té puede inhibir la actividad de esta enzima y desempeñar un papel en la eliminación del mal aliento. Beber té puede estimular la secreción de más jugos digestivos, ayudar a descomponer el almidón, las proteínas y las grasas y facilitar la digestión.

11. Reduce el azúcar en sangre y previene la diabetes

Los polifenoles, la vitamina C y los polisacáridos del té pueden mantener la dureza y permeabilidad normales de los capilares humanos y regular la función metabólica del cuerpo humano. . Por ejemplo, la catequina tiene un efecto inhibidor significativo sobre la α-amilasa y la sacarasa, logrando el propósito de reducir el azúcar en sangre.

12. Mejora la vista y trata las enfermedades oculares.

La vitamina B1 del té puede mantener la función del nervio óptico. La vitamina B2 es un ingrediente activo esencial para mantener el funcionamiento normal del mismo. retina del ojo. La vitamina C es un nutriente importante para el cristalino del ojo humano. Por lo tanto, beber más té es definitivamente beneficioso para la salud ocular.

13. Limpia el hígado y lo protege

Los polifenoles del té pueden prevenir la acumulación de colesterol y grasas neutras en la sangre y el hígado, lo que tiene un gran efecto en la limpieza. el hígado. La catequina tiene un efecto inhibidor sobre el virus de la hepatitis, por lo que beber té también es una forma eficaz de prevenir la hepatitis.

14. Prevenir el escorbuto

El escorbuto es causado por la falta de vitamina C. El té, especialmente el té verde de alta calidad, es rico en vitamina C. Beber té regularmente puede prevenir su aparición. del escorbuto.

15. Resistencia a la radiación

Uno de los daños causados ​​por la radiación es la destrucción de la función hematopoyética y la reducción del número de glóbulos blancos en la sangre. Los pacientes con cáncer que se someten a radioterapia a menudo no pueden continuar con la radioterapia debido a la grave disminución de los glóbulos blancos y la destrucción de la función inmune. Los polifenoles del té, los lipopolisacáridos, la vitamina C, etc. en el té pueden mejorar la función inmune del cuerpo y aumentar efectivamente la cantidad de glóbulos blancos. Por tanto, el efecto antirradiación del té es evidente. En la sociedad moderna, la prevención de los riesgos de radiación, como tomar radiografías y mirar televisión, merece atención. Beber más té es una buena manera.

16. Antialérgico

La industria moderna está desarrollada y la contaminación industrial es grave. Además, hay muchas personas con alergia al polen y a los mariscos. Cuando una materia extraña ingresa al tracto respiratorio humano, se produce una respuesta inmune y al mismo tiempo se libera histamina. La histamina aumentará la permeabilidad capilar y provocará la contracción del músculo liso, lo que provocará síntomas alérgicos similares a ampollas en la piel. Los medicamentos antialérgicos actúan bloqueando la liberación de histamina. El efecto del té para prevenir la liberación de histamina es obvio y, en ocasiones, la tasa de inhibición puede alcanzar más del 90%. Por tanto, beber más té es un método preventivo para personas con antecedentes de alergias.

17. Antiulceroso

Las úlceras del tracto digestivo son causadas por el desequilibrio entre la función digestiva de la pepsina humana y la función defensiva de la mucosa gástrica. Las catequinas del té pueden inhibir la digestión de la pepsina, mejorar la defensa de la mucosa gástrica e inhibir la reproducción de bacterias dañinas. El resultado del efecto integral es lograr el propósito de antiulceroso.

18. Es beneficioso para la inteligencia y la salud física y mental.

Como dice el viejo refrán, "El té puede purificar la mente". Regular el espíritu, usar té para encontrarse con amigos y usar té para tratar a los invitados. La armonía es una virtud del pueblo chino. El té puede mantener la función normal de las células cerebrales y el suministro normal de oxígeno a los vasos sanguíneos cerebrales. Por lo tanto, los literatos antiguos, independientemente de si escribían poemas o pinturas, nunca dejaban la tetera con las manos y el té con la boca. Beber té era su primer conocimiento para mejorar la inteligencia, promover el pensamiento y aclarar la mente. El nutricionista chino Yu Ruomu pregunta por qué los chinos son más inteligentes que los extranjeros y por qué su coeficiente intelectual es generalmente más alto. Ella cree que esto se debe a que China tiene una larga historia de consumo de té.

19. Tratamiento de la diarrea y el estreñimiento

Beber té puede regular la peristalsis intestinal, inhibir las bacterias dañinas en el tracto gastrointestinal, proteger los microorganismos beneficiosos y mantener las funciones normales de digestión y absorción, por lo que Puede mejorar la función digestiva del tracto digestivo. Los polifenoles del té también tienen propiedades antibacterianas, por lo que tienen un efecto terapéutico sobre la diarrea causada por la disentería bacteriana.

20. Anticancerígeno y antimutación

Se ha descubierto que no se puede ignorar el efecto anticancerígeno del té. Muchas unidades de investigación médica nacionales y extranjeras han utilizado té, extractos de té, polifenoles del té y diversos monómeros de catequina para realizar diversas pruebas anticancerígenas in vitro y simuladas, y han logrado buenos resultados.

Las encuestas epidemiológicas también han demostrado que las zonas donde es común beber té tienen tasas de incidencia de cáncer más bajas.

Los anteriores son algunos resultados importantes obtenidos en los últimos años sobre el consumo de té y la investigación sobre la salud. Se cree que con el desarrollo de la ciencia, la investigación sobre los efectos en la salud y las funciones farmacológicas del té se profundizará aún más. .