¿Comer zanahorias puede curar la gota?
Hay un proverbio en la medicina china: "El pescado produce fuego, la carne produce flema, el repollo y el rábano son seguros". La semilla de colza es un medicamento para reducir la flema de uso común en la medicina tradicional china. Li Shizhen también mencionó en el "Compendio de Materia Médica" que el rábano puede "aliviar el qi y eliminar los granos, neutralizar el mal y eliminar el calor". Generalmente, las personas que han estado enfermas durante mucho tiempo son propensas a producir flema (la flema en la medicina tradicional china es el producto patológico del movimiento anormal de los fluidos corporales en el cuerpo humano y puede extenderse a todo el cuerpo, especialmente cuando la gota reaparece). El enrojecimiento local, la hinchazón y el dolor a menudo provocan un exceso de flema. Comer zanahorias de forma adecuada puede ayudar a aliviar los síntomas, acortar el curso de la enfermedad y ayudar a eliminar la flema y desbloquear los meridianos durante el período de remisión.
Pero las investigaciones modernas creen que las zanahorias son alimentos alcalinos y básicamente son vegetales libres de purinas. Tiene los efectos de reducir los lípidos en sangre, reducir el colesterol y estabilizar la presión arterial. Es más adecuado para el consumo, pero tenga cuidado de no cocinarlo en sopa ni con tofu o carne.
Que las zanahorias puedan sustituir completamente a los fármacos orales en el tratamiento de la gota depende de la situación específica del paciente. Debido a que la gota generalmente dura de 3 a 5 días en la fase aguda, la hinchazón y el dolor pueden aliviarse por sí solos, pero si el dolor es intenso e insoportable, es mejor tomar medicamentos orales.
Y si el nivel de ácido úrico en sangre del paciente es alto y su dieta no está bien controlada, también deberá tomar algunos medicamentos para reducir la producción de ácido úrico bajo la supervisión de un médico.