¿Puedo comer cerdo estofado con salsa de soja durante el confinamiento?

Remojar la carne de cerdo en salsa de soja durante un día y una noche puede absorber el rico aroma y hacer que tenga un sabor más delicioso. Seleccione carne de cerdo fresca, lávela y córtela en trozos, póngala en un recipiente hondo o en un frasco de vidrio, vierta suficiente salsa de soja, selle y refrigere y cocine al vapor hasta que esté cocida.

Hay que cocinarlo bien y se pueden añadir especias o condimentos para aumentar el sabor.