¿Beber sopa de tomate y huevo para adelgazar?
El tomate es un alimento muy delicioso comparado con otras verduras, su clasificación es bastante especial. Es una verdura controvertida porque a menudo se come como fruta, lo que ilustra el consumo generalizado de tomates. La vitamina C en los tomates tiene los efectos de producir líquidos y calmar la sed, fortalecer el estómago y la digestión, enfriar la sangre y calmar el hígado, eliminar el calor y desintoxicar, y reducir la presión arterial. Tiene un buen efecto terapéutico auxiliar en pacientes con hipertensión y. nefropatía.
Comer más tomates tiene efectos antienvejecimiento y también puede mantener la piel blanca. Los huevos son ricos en nutrientes y completos. Los nutricionistas los llaman el "modelo de proteínas completo" y se les conoce como el "banco nutricional ideal". Comer huevos con regularidad puede fortalecer tu cuerpo y prolongar tu vida.
El licopeno contenido en los tomates tiene el efecto más evidente. Contiene sustancias bioactivas con fuertes capacidades antioxidantes y antirradiación, que en última instancia pueden prevenir la formación de melanina y proteger la piel. Además, es rico en vitamina C, que puede mantener la elasticidad de la piel. De hecho, el licopeno y la fibra dietética que contienen los tomates ayudan a favorecer la quema de grasas en el organismo y a eliminar los residuos intestinales.
El potasio que contiene tiene un efecto diurético y puede eliminar el exceso de calor del cuerpo. La sopa de tomate y huevo ayuda a la belleza y al cuidado de la piel y limpia el estómago. La sopa es ligera y baja en calorías, lo que puede ayudarte a perder peso.
Datos ampliados:
El valor nutricional de la sopa de tomate y huevo;
1. Tomates
La principal nutrición del tomate son las vitaminas. , entre las cuales las zanahorias El licopeno entre las vitaminas es la más importante y abundante. Los estudios han demostrado que el licopeno tiene capacidades antioxidantes únicas y puede eliminar los radicales libres que causan el envejecimiento y las enfermedades en el cuerpo humano. Prevenir la aparición de enfermedades cardiovasculares; prevenir el cáncer de próstata y reducir eficazmente el riesgo de cáncer de páncreas, cáncer de recto, cáncer de laringe, cáncer oral, cáncer de mama y otros cánceres.
El contenido de licopeno se correlaciona negativamente con el contenido de azúcar soluble en el tomate, es decir, cuantos más tomates sin azúcar añadido, mayor será el contenido de licopeno. En general, cuanto más rojo es el tomate, mayor es su contenido en licopeno. Un adulto puede satisfacer las necesidades de licopeno del cuerpo comiendo entre 100 y 200 gramos de tomates al día.
Sin embargo, a muchas personas les gusta comer tomates crudos, lo que no favorece la absorción del licopeno, porque el licopeno es una vitamina liposoluble y cocinarlo con aceite tiene más beneficios para la salud. Dado que el licopeno se descompone fácilmente cuando se expone a la luz, el calor y el oxígeno, se debe evitar el calentamiento prolongado a altas temperaturas durante la cocción para retener más nutrientes. Mantenga la tapa bien cerrada mientras cocina y agregue un poco de vinagre para protegerla del daño del oxígeno.
2. Huevos
Los huevos tienen las funciones de nutrir el yin e hidratar, nutrir el corazón y calmar los nervios, nutrir la sangre y aliviar al feto y prolongar la vida. Los huevos son ricos en nutrientes y completos. Los nutricionistas los llaman el "modelo de proteínas completo" y se les conoce como el "banco nutricional ideal". Las proteínas contenidas en los huevos son principalmente albúmina (en la clara) y proteína de la yema (principalmente en la yema). La composición de aminoácidos de la proteína es la más cercana a la proteína del tejido humano, por lo que la tasa de absorción es bastante alta, alcanzando el 99,7.
La grasa contenida en los huevos se concentra principalmente en la yema. Además, las yemas de huevo también contienen lecitina, vitaminas y minerales, que ayudan a mejorar el funcionamiento del sistema nervioso. Por lo tanto, la yema de huevo es un buen alimento para el desarrollo del cerebro. El consumo regular puede mejorar la memoria y prevenir la pérdida de memoria en las personas mayores.
Los huevos también son ricos en lecitina, que puede prevenir la deposición de colesterol y grasa en las paredes de los vasos sanguíneos. Las investigaciones muestran que los huevos pueden prevenir y tratar la arteriosclerosis y las enfermedades coronarias. Los oligoelementos selenio, zinc, vitamina A y vitamina B2 contenidos en los huevos tienen efectos anticancerígenos. Por lo tanto, comer huevos con regularidad puede fortalecer tu cuerpo y prolongar tu vida.
Enciclopedia Baidu - Sopa de tomate y huevo
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