¿Por qué comer nuez de betel te duele la boca?
Los masticables de nuez de betel generalmente se componen de nuez de betel, flor vieja de vid y cal calcinada. En algunas zonas, se les añade algo de tabaco curado al humo y especias. Los aditivos como la lima, el clavo, las hojas de tabaco y las semillas de nuez de betel contienen algunos carcinógenos. La aparición de cáncer oral es directamente proporcional al tiempo que se mastica la nuez de betel y al tiempo que la nuez de betel permanece en la boca.
El texto original del informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS) es:
Se estima que alrededor de 600 millones de personas mascan betel
quid en la India y el sudeste asiático (prevalencia de hasta el 80% en algunas partes de la India).
El betel quid generalmente se compone de nuez de areca, hoja de betel, catechu, cal apagada y, a menudo, nitrosaminas cancerígenas. derivados de la nuez de areca, el ingrediente principal del betel quid, se forman en la saliva de quienes los mastican. La nuez de areca induce trastornos preneoplásicos orales con una alta propensión a progresar a. p>
Cáncer. Se reafirmó la clasificación del grupo 1 del betel con o sin tabaco añadido
y de la nuez de areca. Ahora hay pruebas suficientes
de que el betel. sin tabaco añadido provoca cáncer de esófago y hay pruebas limitadas de cáncer de hígado.
Traducción: Según las estadísticas, alrededor de 600 millones de personas en la India y el sudeste asiático mastican hojas de frijol (algunos indios La prevalencia regional es de casi el 80%), los masticables de hojas de betel incluyen nuez de areca, hojas de betel, catechu, lima apagada y, a menudo, hojas de tabaco. Las nitrosaminas cancerígenas, el componente principal de las hojas de betel, se pueden obtener de la nuez de betel y se forman en la saliva al masticarlas. La nuez de betel provoca confusión oral pretumoral y, como hábito fuerte, favorece la aparición de cáncer. En la primera categoría se confirmó nuevamente (como carcinógenos) las hojas de betel y las nueces de betel con y sin tabaco. En la actualidad existe evidencia suficiente de que los masticables de hojas de frijol sin tabaco causan cáncer oral, y evidencia limitada de que causan cáncer de hígado.
El tabaco contiene nitrosaminas. Este hecho es conocido por todos, y la hoja de betel es el nombre de una planta especia. Cuando se come nuez de betel fresca, se pueden consumir las hojas y la hoja de betel (conocida como nuez de betel). Utilizado, la flor de las hojas de Trichosanthes (conocida como flor de Trichosanthes), las pruebas modernas han demostrado que las hojas de las hojas de Trichosanthes no contienen nitrosaminas, mientras que las enredaderas de Trichosanthes contienen nitrosaminas y las flores de Trichosanthes contienen safrol (un carcinógeno fuerte identificado), por lo que El consumo de trozos masticables de nuez de betel que contienen estos dos tipos de trozos masticables de nuez de betel puede causar cáncer. No todos los trozos masticables de nuez de betel causarán cáncer.
La nuez de betel de Hunan, China, es diferente de la nuez de betel descrita en la OMS. Sólo se mastican las cáscaras de nuez de betel, nunca se mastican con ningún ingrediente de tabaco u hojas de betel. Incluso la cal sodada tiene que reaccionar con ellos. El caramelo, después de convertirse en azúcar y calcio, se añade a la cavidad de las rodajas de nuez de betel como una salmuera especial para la nuez de betel. Por lo tanto, es insostenible aplicar la declaración de la OMS a la nuez de betel. El informe de investigación epidemiológica sobre el consumo de nuez de betel en muchos lugares de Hunan ha confirmado que los casos de cáncer locales no son más altos que los de otros lugares de China donde no se comen nueces de betel y siempre han estado dentro de un rango normal. .
En los diez años transcurridos entre 2003 y 2013, casi todos los años hubo personas que exageraron el incidente del carcinógeno de la nuez de betel, pero lo extraño es que se calmó una y otra vez cada año. La razón fundamental detrás de esto. ¿Es realmente beneficioso para los consumidores? No, es porque hay al menos dos grupos interesados en alimentos masticables que compiten por obtener ganancias. Los resultados son los mismos todos los años, y este año no es una excepción. ¡Puede que haya una competencia aún mayor el próximo año! Este tipo de competencia es a largo plazo, hasta que se revele toda la verdad.
Comisión Nacional de Salud: Los expertos dicen que los peligros de masticar nuez de betel durante mucho tiempo pueden causar cáncer
2019-03-02?09:47 Comentario de la agencia de noticias Xinhua
Según la agencia de noticias Xinhua Según las noticias, cuando la Administración Estatal de Alimentos y Medicamentos anunció la lista de carcinógenos en 2017, la nuez de areca figuraba como carcinógeno de primer nivel. Liu Hongwei, profesor del Departamento de Mucosa Oral del Hospital Estomatológico de la Universidad de Pekín y subsecretario general de la Asociación Estomatológica China, dijo que en algunas provincias del sur de mi país la gente tiene la costumbre de masticar nueces de betel, lo que ha provocado un aumento de incidencia de cáncer bucal. En la etapa inicial, la arecolina causa gradualmente fibrosis de la mucosa oral. Los pacientes experimentarán síntomas como apertura limitada de la boca, movimiento limitado de la lengua, pérdida de elasticidad de la mucosa y ulceración, así como dolor y dificultad para comer. Esta es una lesión precancerosa que precede al cáncer oral. Además, la nuez de betel es muy adictiva y puede convertirse en cáncer oral con el tiempo.