¿Puedo comer pepinillos durante la lactancia?
No favorece el crecimiento y desarrollo del bebé
Antes de que el bebé agregue alimentos complementarios, la leche es su principal fuente. de nutrición. Después de que una madre come una gran cantidad de pepinillos, el nitrito envenenado por los pepinillos puede ingresar al cuerpo del bebé a través de la leche, lo que puede causarle molestias.
No favorece la ingesta de nutrientes.
Las madres que amamantan deben comer más frutas y verduras frescas para cubrir las necesidades nutricionales de su cuerpo. Las vitaminas, proteínas y otros nutrientes de los alimentos encurtidos como el kimchi se destruyen y su valor nutricional es mucho menor que el de las verduras frescas, lo que no favorece la ingesta de nutrientes por parte de las mujeres embarazadas.
Cosas a tener en cuenta
No es recomendable comer demasiado.
Las verduras encurtidas son deliciosas y, a menudo, se comen como guarnición, lo que aumenta considerablemente el apetito de las personas. Sin embargo, el contenido nutricional de los encurtidos se destruye y se produce nitrito, lo que no es bueno para la salud humana después del consumo. No se recomienda comer más.
Calidad del kimchi
Aunque los pepinillos encurtidos se pueden almacenar durante mucho tiempo, si tienen olor o sabor anormal, aún así no se recomienda comerlos para evitar causar lesiones físicas. malestar.
Valor nutricional
El kimchi contiene bacterias del ácido láctico, que pueden producir ácido γ-aminobutírico después del consumo, que puede reducir la presión arterial y el colesterol. Es muy delicioso y es un acompañamiento común en la mesa, que puede estimular el apetito.