¿Es bueno comer alimentos saludables en verano para fortalecer el bazo y el estómago?

La llegada de la temporada de verano significa el final del verano y el comienzo del otoño, pero en términos de temperatura, el verano realmente no ha entrado en otoño. Todavía hay muchos climas húmedos y calurosos como días de sauna y tormentas eléctricas. Por eso, en este momento debemos prestar atención a prevenir el golpe de calor y la humedad y proteger el bazo y el estómago. Entonces echemos un vistazo a un plato saludable y dietético de verano, que es bueno para fortalecer el bazo y el estómago.

Gachas de frijoles rojos con maní: fortalece el bazo y el estómago y reduce el azúcar en sangre Ingredientes: 50 gramos de granos de maní, 80 gramos de frijoles rojos, 100 gramos de arroz y la cantidad adecuada de azúcar de roca. Método: 1. Lavar los cacahuetes y los frijoles rojos y dejarlos en remojo durante 3 horas; 2. Lavar el arroz, agregar la cantidad adecuada de agua y hervir 3. Vierta los cacahuetes y los frijoles rojos en la olla y continuar cocinando; El agua vuelve a hervir, baja el fuego y cocina durante 1 hora aproximadamente y añade un poco de azúcar de roca.

Frijoles rojos: de naturaleza neutra, agridulce, pertenece al meridiano del intestino delgado y del corazón. Los frijoles rojos son ricos en almidón, también conocidos como "frijoles de arroz". Tiene los efectos de diuresis, deshumidificación, antiictericia, hinchazón, desintoxicación y eliminación de pus. Se puede utilizar para tratar edemas, hinchazón, pie de atleta, llagas, hemorroides sangrantes, etc. Además, los frijoles rojos contienen más fibra dietética, que es útil como laxante, para reducir la presión arterial, el nivel de azúcar en la sangre y para mejorar el estado físico y la pérdida de peso.

Maní: de naturaleza neutra y de sabor dulce; penetra en los meridianos del pulmón y del bazo. Los frutos del maní son ricos en proteínas, ácidos grasos insaturados, lecitina, vitamina K, vitamina E y otros ingredientes. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, reducir los lípidos en sangre y la diuresis. Debido a que el maní es rico en grasas, aceites y proteínas, puede nutrir la sangre y promover la lactancia en personas con leche insuficiente después del parto. Además, el aceite de maní contiene una gran cantidad de ácido linoleico, que es beneficioso para excretar el colesterol del cuerpo humano y evitar que el colesterol se deposite en el organismo, reduciendo así la incidencia de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.

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