¿Puedo comer flora durante el confinamiento?
Los hongos contienen una variedad de oligoelementos y pueden mejorar la inmunidad humana. Los hongos comunes, como las setas, las setas frescas, las setas enoki, etc., son aptos para que las madres los coman durante el parto. Se recomienda prestar atención al descanso y la dieta. Esto es beneficioso para la recuperación del cuerpo. Beneficios de comer hongos durante el confinamiento:
Mejora de la inmunidad del cuerpo
Los ingredientes activos de los hongos pueden mejorar la función de los linfocitos T, promover el metabolismo humano y mejorar así la resistencia del cuerpo a diversas enfermedades. inmunidad. El consumo materno también puede mejorar la inmunidad del cuerpo y aumentar la resistencia a las enfermedades.
Limpiar el calor y desintoxicar
La medicina tradicional china cree que los hongos son de naturaleza fría y de sabor dulce, y tienen los efectos de eliminar los alimentos y el calor, fortalecer el bazo y reponer el qi. Según investigaciones, también tiene propiedades desintoxicantes. Por ejemplo, después de que el plomo, el arsénico y el benceno ingresan al cuerpo humano, pueden combinarse con ellos para formar células anti-quemaduras, que se excretan en la orina. El consumo materno puede limpiar el hígado y desintoxicarlo, reducir el fuego y disipar el calor.
Alivia la tos y reduce la flema
Los experimentos con animales con extractos de hongos demuestran que tiene evidentes efectos antitusígenos y expectorantes. Las madres pueden comer más cuando tosen y tienen mucha flema.
Cuidado con el canibalismo.
Alérgicos a los hongos
Algunas personas son alérgicas. Los hongos pueden causar alergias fácilmente y son perjudiciales para los pacientes, por lo que las personas sensibles a los hongos no deben comer hongos.
Personas con enfermedades inflamatorias
Los alimentos con hongos pueden causar sensibilidad y agravar la inflamación, por lo que los pacientes con enfermedades inflamatorias no deben comer alimentos con hongos, de lo contrario serán malos para ellos.
Cosas a tener en cuenta
Contraindicaciones
Cuando vayas al mercado a comprar setas, lo mejor es comprar setas que se hayan comido sin ningún peligro. Después de comprarlos, debes freírlos bien antes de comerlos.
Valor nutricional
El valor nutricional de los hongos es alto porque contiene una variedad de vitaminas, especialmente vitaminas del grupo B hidrosolubles y vitamina C, y el contenido de vitamina D liposoluble también es alto. Las setas silvestres son ricas en hierro, zinc, cobre, selenio y cromo. El consumo regular de hongos silvestres no sólo puede complementar la deficiencia de oligoelementos, sino también superar la pérdida de oligoelementos causada por el abuso ciego de ciertos alimentos enriquecidos con oligoelementos. Se puede decir que el valor nutricional de los hongos es muy rico.