¿Puedo comer fideos fríos durante el confinamiento?
Aumentar/estimular el apetito
El vinagre añadido a los fideos fríos da a las personas una sensación ácida y apetitosa.
Rico en almidón
El contenido de proteínas de los frijoles en los fideos fríos es el doble que el de la harina, el contenido de vitaminas y minerales es mayor y el sabor del almidón de soja es más fuerte.
Principios de compra
Las altas temperaturas en verano son el mayor desafío para la higiene de Liangpi. Con altas temperaturas y humedad, las bacterias se multiplican rápidamente. Se recomienda que si los ciudadanos quieren elegir fideos fríos, elijan tiendas con equipo de refrigeración, presten atención a si el empaque está completamente sellado y elijan productos con etiquetas de vida útil para reducir riesgos. Sin embargo, es mejor consumirlo lo antes posible después de la compra para evitar el crecimiento de bacterias.
Poner menos chile o no.
Se recomienda que las mujeres embarazadas coman menos chiles o no coman fideos fríos. Aunque el feto necesita muy poca nutrición durante los primeros tres meses, la clave es que la madre coma y mantenga su propia nutrición.