¿Puedo comer carne de res durante la lactancia?
Se puede comer carne de vacuno durante la lactancia. La carne de res es rica en proteínas y aminoácidos, que se acercan más a las necesidades del cuerpo humano que la carne de cerdo y pueden mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades. Es especialmente adecuado para personas que están creciendo y recuperándose después de una cirugía o enfermedad para reponer la pérdida de sangre y reparar los tejidos. Además, la carne de vacuno también contiene más minerales, como calcio, hierro, selenio, etc. El cuerpo absorbe fácilmente el hierro, especialmente el hierro. Es más adecuado para bebés propensos a sufrir anemia fisiológica y es de gran ayuda para su crecimiento y desarrollo.
Los beneficios de alimentar y comer carne de vacuno durante la lactancia
Prevención de la anemia por deficiencia de hierro
Debido a la secreción de leche, las madres lactantes necesitan más alimentos que las personas comunes y corrientes. zinc y suficiente hierro pueden mantener la función normal de la hemoglobina, transportar oxígeno en la sangre al cerebro y otros órganos importantes, proteger el corazón del trabajo excesivo y permitir que el cuerpo genere suficiente energía para mantenerse activo y no propenso a la fatiga, por lo que Las madres que amamantan y comen carne de res pueden prevenir eficazmente la anemia por deficiencia de hierro.
Aumentar el contenido de zinc en la leche
La carne de vacuno puede aumentar el contenido de zinc en la leche materna de las madres lactantes. El zinc no sólo es bueno para el desarrollo del sistema nervioso de su bebé, sino que también es bueno para su sistema inmunológico y ayuda a mantener la piel, los huesos y el cabello sanos. Cuando hay deficiencia de zinc, la inmunidad se reduce, lo que facilita las enfermedades y también tendrá un impacto negativo en el desarrollo neurológico del bebé.
Nutre el bazo y el estómago
La carne de vacuno tiene los efectos de nutrir el bazo y el estómago, fortalecer los músculos y huesos, resolver las flemas y extinguir los gases, calmar la sed y favorecer los fluidos corporales, por lo que puede tratar enfermedades como el quemador central, dificultad para respirar, debilidad de músculos y huesos, etc. Tiene un muy buen efecto acondicionador. Las madres lactantes que comen algo de carne con moderación pueden nutrir eficazmente el bazo y el estómago, mejorando así el fenómeno de la falta de apetito.
Precauciones para la alimentación y el consumo de carne de vacuno durante la lactancia
1. Cuando el bebé es alérgico a la carne de vacuno o presenta síntomas de eccema, lo mejor es que la madre no coma carne de vacuno.
2. La carne de res contiene colesterol alto y grasas. No comas demasiado. Solo come carne de res una vez a la semana. 3. Las madres que amamantan deben comer carne de res de forma ligera y evitar los alimentos picantes o salados, de lo contrario afectará el suministro de leche y será perjudicial para el bebé.
Recetas para alimentar y comer carne de vacuno durante la lactancia
Sansi Beef
Ingredientes: ternera desmenuzada, hongos, zanahoria y espinacas.
Preparación: Marinar la carne desmenuzada con el ajo picado, el aceite de sésamo, la salsa de soja y el azúcar durante al menos media hora, desmenuzar el hongo y desmenuzar la zanahoria; poner la olla al fuego, agregar el aceite, y sofreír la carne deshebrada hasta que esté ocho minutos. Cocinar y retirar agregar un poco de ajo picado al aceite restante, luego sofreír un rato los hongos y las zanahorias, luego sofreír las espinacas, finalmente agregar la carne deshebrada y sofreír, añadir un poco de azúcar, sal y salsa de soja al gusto.
Eficacia: Las zanahorias contienen una variedad de nutrientes. El hongo negro puede promover la circulación sanguínea y detener el sangrado. Las espinacas son ricas en vitaminas, especialmente vitamina A, vitamina B y vitamina C, que son más altas que las verduras comunes. Puede ayudar a las madres lactantes a mejorar su resistencia a las enfermedades. También contiene una gran cantidad de fibra bruta, lo que está especialmente indicado para madres que padecen hemorroides posparto. Tres carne de res desmenuzada es un manjar para la lactancia materna que nutre el yin e hidrata la sequedad, nutre la sangre y detiene el sangrado y regula el tracto gastrointestinal.
Sopa de fideos con ternera
Ingredientes: 100g de ternera, 80g de fideos, sal, vino de cocción, almidón, aceite de sésamo.
Preparación: Cortar la carne en rodajas finas, agregar almidón, vino de cocción y sal y mezclar bien poner la olla al fuego, agregar agua y hervir hasta hervir, agregar primero las rodajas de carne, tapar la carne; olla y cocine brevemente, luego agregue Hervir los fideos cocidos en agua hirviendo, tapar la olla y cocinar durante unos 5 minutos, abrir la tapa, agregar sal, luego llevar a ebullición, poner en un tazón de sopa y rociar con aceite de sésamo; .
Eficacia: La sopa de fideos con ternera es un alimento nutritivo rico en calcio, hierro, zinc y proteínas, adecuado para madres lactantes para complementar la nutrición.