¿Quién no es apto para consumir productos de soja?
1. La función renal de las personas mayores es relativamente débil. Si come muchos productos de soya, inevitablemente consumirá demasiada proteína vegetal, lo que provocará un aumento de los desechos que contienen nitrógeno en el cuerpo, aumentará la carga sobre los riñones y provocará una disminución de la función renal.
2. Pacientes con gota. La patogénesis de la gota es un trastorno del metabolismo de las purinas. Los productos de soja contienen más purinas, lo que tendrá efectos adversos en el organismo. Por lo tanto, los pacientes con gota deben comer menos o ningún producto de soja.
3. Pacientes con páncreas agudo. Cuando se produce una enfermedad pancreática aguda, no ingiera productos de soya que puedan estimular la secreción gástrica y pancreática.
4. Pacientes con enfermedad renal. Las personas con enfermedad renal deben consumir alimentos ricos en aminoácidos esenciales pero bajos en aminoácidos no esenciales. En comparación con la proteína animal, los productos de soja contienen más aminoácidos no esenciales y deben evitarse en la medida de lo posible.
5. Pacientes diabéticos. Cuando el nitrógeno ureico en sangre aumenta en los pacientes diabéticos, el consumo de productos de soja aumentará el contenido de nitrógeno, por lo que deben ayunar.
6. Pacientes con problemas estomacales. La insulina de los productos de soja no es buena para pacientes con problemas gástricos. El alto contenido de purinas promoverá la secreción de jugo gástrico y provocará síntomas como flatulencia.
Datos ampliados:
Peligros de no comer productos de soja
1 Afecta a la salud del corazón
Los frijoles son ricos en isoflavonas de soja, tiene un muy buen efecto protector sobre el corazón. Los frijoles como los frijoles negros y los frijoles rojos también pueden proporcionar proteínas ricas y fibra dietética soluble, que pueden reducir el colesterol. Si no te gustan los productos de soya, puede parecer que no tiene nada que ver con tu corazón, pero puede afectar tu salud cardíaca.
2. Reducir la protección renal
Para las enfermedades renales, la proteína de soja es más adecuada que la proteína animal, ya que puede ralentizar o prevenir el daño renal, logrando así el propósito de proteger los riñones. .
3. Las mujeres deberían prestar más atención.
Debido a que los productos de soja son ricos en isoflavonas de soja, que tienen una estructura similar al estrógeno, pueden estimular la secreción de estrógeno. Por lo tanto, complementar los productos de soja es de gran ayuda para las mujeres con una secreción insuficiente de estrógenos para mantener una vitalidad juvenil.
Materiales de referencia:
People's Daily Online - ¿A qué debes prestar atención al comer tofu? ¿Quién no puede comer tofu?