Come más comida morada en verano, que es más deliciosa.
Boniato morado
El boniato morado es rico en nutrientes como el beta caroteno, la vitamina B1, la vitamina C, el calcio y el magnesio. En particular, contiene antocianinas con fuertes efectos antioxidantes, que pueden prevenir las arrugas y la fatiga ocular. La gente moderna usa sus ojos con más frecuencia, por lo que debemos comer batatas moradas con regularidad. Las batatas moradas pueden ayudarnos eficazmente a proteger la salud de nuestros ojos.
Así se come el boniato morado: se quema la piel del boniato morado y se baña en miel. El postre de boniato morado queda muy rico.
Perilla
Tiene efectos antioxidantes y, con la cooperación del betacaroteno, múltiples vitaminas y hierro, mantiene el cuerpo joven. El perilladehído no sólo favorece la digestión y limpia los intestinos, sino que también tiene fuertes efectos bactericidas y antisépticos. Comerlo crudo puede prevenir la intoxicación alimentaria.
Cómo comer perilla: Se recomienda utilizar azúcar de roca y vinagre para hacer vinagre de perilla. Beber agua puede prevenir el envejecimiento del cuerpo.
Berenjena
La berenjena tiene aproximadamente un 94% de agua, pero es rica en vitaminas y minerales. La berenjena es rica en fibra vegetal, que puede mejorar el estreñimiento y evitar que el cuerpo aumente de peso. También es rico en potasio, que puede prevenir la hinchazón del cuerpo y el envejecimiento de la piel. Para nosotros, la gente moderna, comer berenjena puede ayudarnos a perder peso mejor y también puede desempeñar un papel antienvejecimiento.
Cómo comer berenjena: Recomiendo hervir la berenjena, la calabaza y el pimiento rojo en vinagre antes de comer. O cocinarlo al vapor y mojarlo en algún condimento, que también queda delicioso.
Achicoria
Contiene antocianinas, que tienen fuertes efectos antienvejecimiento. También es rico en potasio, que puede eliminar el exceso de sal del cuerpo. Calentarla intensifica el sabor amargo de la achicoria al mismo tiempo que pierde las antocianinas, por lo que todos los alimentos crudos son más saludables.
Así es como se come la achicoria: ¡Es muy refrescante comerla con jamón crudo! Pon achicoria en tu pizza como ensalada de pizza, que es deliciosa y más nutritiva. Esta forma de comer es muy buena, no solo puede ayudarnos a comer bien, sino que también puede ayudarnos a complementar mejor nuestra nutrición de esta forma.
Arriba, te hemos presentado varios alimentos de color morado. Estos alimentos son perfectos para nuestras comidas de verano. Todos pueden ayudarnos a cuidar mejor nuestra salud consumiendo estos alimentos. Estos alimentos no solo pueden ayudarnos a perder peso, sino también a resistir el envejecimiento y complementar muchos nutrientes.