Recetas caseras de varias crisálidas de gusanos de seda, cómo hacer crisálidas de gusanos de seda
Ingredientes
Ingredientes principales
Crisálida de gusano de seda
200g
Accesorios
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Cilantro
Una cantidad adecuada
Jengibre
Una cantidad adecuada
Panthoxylum bungeanum
Una cantidad adecuada
Pimiento rojo seco
Una cantidad adecuada
Pasos
1. Cortar el cilantro y el pimiento rojo en rodajas y el jengibre en rodajas.
2. Lavar bien las crisálidas de gusanos de seda.
3. Echar agua en la olla, y cuando el agua esté caliente añadir las crisálidas de gusano de seda y blanquearlas.
4. Echar un poco de aceite vegetal en la sartén. Cuando el aceite esté caliente, añadir los granos de pimienta de Sichuan y los gajos de pimiento rojo y sofreír hasta que estén fragantes.
5. Verter la crisálida de gusano de seda y sofreír a fuego lento.
6. Cuando la crisálida del gusano de seda esté seca, añade los gajos de pimiento rojo y continúa sofreíndo a fuego lento.
7. Freír hasta que la crisálida del gusano de seda esté dorada y de color brillante.
8. Espolvorear con sal refinada, espolvorear con cilantro y sofreír uniformemente.