¿Qué tipo de guiso de panceta tiene más leche durante el confinamiento?

Ingredientes: 1 panceta de cerdo, 150g de ñame, rodajas de jengibre, sal, esencia de pollo.

Ejercicio:

1. Preparar todos los materiales.

2. Lavar la panceta de cerdo dos veces por dentro y por fuera con fécula y aceite, y luego blanquearla con agua hasta que cambie de color.

3. Lavar la panceta de cerdo cocida, cortarla en tiras y reservar.

4. Pelar el ñame, cortarlo en trozos de cocción y poner a remojo en agua.

5. Poner la panceta de cerdo y las rodajas de ñame juntas en la olla a presión, añadir las rodajas de jengibre, verter agua hasta que se sumerjan y bajar el fuego durante 12 minutos.

6. Agrega sal y esencia de pollo para condimentar al cocinar.

Cosas a tener en cuenta al comer panceta de cerdo durante el confinamiento:

1. Además de nutrir el estómago, la panceta de cerdo también tiene otras funciones, como nutrir el qi y la sangre. Por lo tanto, las mujeres pueden comer un poco de panceta de cerdo durante el parto para complementar la nutrición del cuerpo y mejorar su condición física.

2. Los callos de cerdo son un alimento caliente, por lo que cuando las mujeres desarrollan síntomas de resfriado en el segundo mes, no pueden comer callos de cerdo porque los alimentos calientes agravarán el resfriado. Solo pueden comerlos después de que la condición mejore. Come de nuevo.

3. Las mujeres con niveles elevados de grasa en sangre y enfermedades por calor húmedo no deben comer panceta de cerdo, que es similar al principio del frío. Algunas enfermedades no son adecuadas para comer alimentos calientes, de lo contrario aumentará el contenido de lípidos en la sangre del cuerpo.

4. La panceta de cerdo no se puede comer con semillas de loto o arándano, ya que es fácil provocar síntomas de intoxicación. No bebas castañas de agua, ya que pueden provocar dolor abdominal. Las mujeres generalmente pueden usar panceta de cerdo para cocinar gachas o sopa, y agregar algunos otros materiales medicinales de manera adecuada para aumentar el efecto de nutrir el qi y la sangre.