¿Cuáles son las ventajas y desventajas de tomar café? ¿Cuánto debo beber?
El valor nutricional del café
La investigación médica moderna muestra que los granos de café contienen nutrientes como azúcar, proteínas, grasas, niacina, potasio, fibra cruda y agua.
Además, el café también contiene cafeína, ácido tánico, alcaloides y otros ingredientes beneficiosos para la salud humana.
Los efectos del café en la salud del cuerpo humano
El café es una bebida que ha sido utilizada por el ser humano durante mucho tiempo, pero que actualmente es incomprendida por el ser humano. Muchos informes de investigación más recientes muestran que, en muchos aspectos, el café no es tan dañino para la salud humana como se pensaba en el pasado; por el contrario, algunos ingredientes del café tienen muchos efectos para el cuidado de la salud del cuerpo humano;
, todos descubiertos lentamente por los científicos. Actualmente se sabe que los componentes especiales del café provocan las siguientes reacciones fisiológicas en el cuerpo humano.
Efecto antioxidante”
El café es rico en cafeína, ácido cafeico, ácido clorogénico y otros ingredientes, que pueden resistir eficazmente los radicales libres que amenazan nuestra salud.
Los radicales libres son la principal causa de muchas enfermedades (como miocardiopatía, arteriosclerosis, accidente cerebrovascular, enfisema y enfermedad de Parkinson).
El exceso de radicales libres puede afectar el metabolismo del cuerpo y dañar las células. Esto a su vez afecta el tejido de los órganos. /p>
Protege la función del corazón y los vasos sanguíneos
El café contiene altos niveles de polifenoles, que son potentes antioxidantes que pueden ralentizar las lipoproteínas de baja densidad
Arriba. a tres veces, puede disolver los coágulos de sangre y prevenir la trombosis; el café también puede mejorar la vasoconstricción y evitar la vasodilatación.
Además, una pequeña cantidad de café también puede provocar dolores de cabeza y promover la contractilidad del miocardio. circulación sanguínea y prevenir enfermedades cardiovasculares.
Refrescante y refrescante
La cafeína contenida en el café puede estimular el sistema nervioso central del cerebro y prolongar la vida. El cerebro se despierta, haciendo que el cerebro se despierte. mente clara y aguda.
Y se puede mejorar la concentración, lo que puede mejorar la eficiencia del trabajo y el estudio.
Antidepresión: una pequeña cantidad de café puede animar a las personas. Las personas se sienten felices y alivian la depresión.
Control de peso”
La cafeína puede aumentar la velocidad a la que el cuerpo consume calorías. Un estudio demostró que 100 miligramos de cafeína (aproximadamente 1 taza de café) pueden acelerar la pérdida de grasa.
La lipólisis puede aumentar la tasa metabólica del cuerpo de 3 a 4 y aumentar el consumo de energía térmica. Beber moderadamente puede tener un efecto de pérdida de peso.
Promueve la digestión”
La cafeína puede estimular los nervios simpáticos y aumentar la secreción de jugo gástrico. Si se consume con moderación después de las comidas, puede ayudar a la digestión.
Diuréticos
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El café tiene un efecto diurético y puede aumentar la micción, aumentando así el número de visitas al baño.
Mejora el estreñimiento”
El café puede estimular la producción de. Hormonas gastrointestinales u hormonas peristálticas. Efecto laxante, se puede utilizar como laxante rápido.
Reduce el riesgo de cáncer colorrectal El café contiene antioxidantes naturales.
Como fármaco, la cafeína puede potenciar los efectos de algunos analgésicos.
Mejora la flexibilidad del cuerpo”
La cafeína también puede ayudar a reducir el umbral de ejercicio y aumentar la agilidad del cuerpo durante el ejercicio.
, lo que permite a los atletas crear mejor
Reducir la posibilidad de desarrollar cálculos biliares"
Un estudio reciente de la Escuela de Salud Pública de Harvard señaló que las personas que beben de 2 a 3 tazas de café al día, en promedio, los tienen.
La probabilidad de desarrollar cálculos biliares es un 40% menor. Además, el ácido tánico que contiene el café también tiene efectos astringentes, hemostáticos y desodorizantes.
Los daños del café al organismo.
Actualmente no existe evidencia directa de que la cafeína pueda causar osteoporosis. Algunos estudios han encontrado que la cafeína puede aumentar la excreción de calcio.
Sin embargo, no es un factor de alto riesgo para la osteoporosis, pero la ingesta insuficiente de calcio es la razón principal, por lo que aún se recomienda prestar atención a la suplementación con calcio.
Completamente ingerido. Actualmente, los investigadores no tienen suficiente evidencia de que el café afecte los lípidos en sangre, la presión arterial, las enfermedades cardíacas y el cáncer.
La relevancia de la cafeína.
Si bien beber demasiado café puede impedir el desarrollo fetal, no se ha demostrado si provoca un parto prematuro o el nacimiento de un bebé.
Bajo peso. Sin embargo, todavía se recomienda que las mujeres embarazadas beban menos café, porque hay suficientes investigaciones que señalan que la cafeína puede reducir las posibilidades de embarazo de una mujer.
Oportunidades, aumentan el riesgo de aborto espontáneo y ralentizan el desarrollo fetal.