¿Cómo hacer Camellia oleifera de Sichuan?
Los habitantes de Sichuan están acostumbrados a comer un plato de "té de aceite" en una pequeña tienda al levantarse por la mañana. Camellia oleifera tiene un sabor dulce y se puede consumir en el desayuno o el almuerzo. Es muy popular entre la gente. Hoy os enseño cómo hacer Sichuan Camellia oleifera en casa. Hacer camelia de Sichuan no es difícil. El sabor es suave y mejor que los que se venden afuera.
¿Cómo hacer Camellia oleifera de Sichuan?
Ingredientes:
50 gramos de fideos de arroz, 10 gramos de fideos, 350 gramos de agua, 1 cebolla verde, 10 gramos de mostaza y 10 gramos de maní.
Condimento:
10 g de aceite comestible, 1 g de sal, 1 g de esencia de pollo, 2 g de aceite de chile, 1 g de pimienta en polvo, 1 g de salsa de soja.
Cómo hacer Sichuan Camellia oleifera:
1. Cortar la mostaza en trozos y picar la chalota en cebollas verdes finamente picadas.
2. cantidad adecuada de aceite en la olla. Después de que suba la temperatura del aceite, agregar los fideos y sofreír hasta que estén dorados, retirar y enfriar y romper en trozos pequeños;
Dejar el aceite de fondo en la olla, freír los maní hasta que cambien de color, y sácalos;
4. Echa agua y harina en la olla y revuelve uniformemente. Después de hervir a fuego alto, continúa revolviendo. Tome una burbuja grande, apague el fuego y póngala en un bol;
5 Agregue sal, esencia de pollo, aceite de chile, pimienta en polvo, salsa de soja, mostaza, cebolla verde y maní y mezcle. Bueno.
Consejos:
El hinojo de Camellia oleifera tiene un efecto diurético. Los cacahuetes contienen proteínas, proteínas nucleares, calcio, hierro y otras vitaminas.