Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de perdida de peso - Un método para hacer sopa de pollo con vesícula biliar

Un método para hacer sopa de pollo con vesícula biliar

Sopa de pollo Dandantou

Comida gourmet

Cocina cantonesa

Tipo

Sopa especial

Características generales

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Despejar el calor, purgar el fuego y desintoxicar.

Ingredientes básicos

20g de genciana, 50g de nuggets de pollo, 1 trozo de jengibre, 1 trozo de dátil confitado, sal, etc.

1. Lavar los trozos de pollo, cortarlos en trozos y reservar. 2. Coloque las cabezas de la vesícula biliar, los nuggets de pollo, las rodajas de jengibre y los dátiles confitados en una cacerola/olla y agregue sal al gusto después de cocinarlos. Puntos clave: Hedyotis diffusa es una medicina herbaria china que está disponible en mercados y farmacias. Pero las frescas del mercado harán que la sopa sea más fresca, y la Hedyotis diffusa que se vende en el mercado y en las farmacias tiene el mismo efecto. Mantenga el pollo pequeño ya que la carne más pequeña estará más tierna.