¿Cuáles son los beneficios de comer algas? ¿Puedo perder peso?

1. Rico en nutrientes y alto contenido en yodo, puede usarse para tratar el "bocio" causado por la deficiencia de yodo. Las algas tienen el efecto de suavizar y dispersar los nudos, y también son útiles para otros coágulos de sangre.

2. Es rico en colina, calcio y hierro, que pueden mejorar la memoria, tratar la anemia en las mujeres, promover el crecimiento de huesos y dientes y promover el cuidado de la salud. , que puede utilizarse como tratamiento auxiliar para los edemas.

3. Los polisacáridos contenidos en las algas pueden mejorar significativamente la inmunidad celular y la inmunidad humoral, promover la transformación de los linfocitos y mejorar la inmunidad del cuerpo; pueden reducir significativamente el contenido de colesterol total en el suero.

4. Los ingredientes activos de las algas marinas tienen una tasa inhibidora del 53,2% contra el cáncer de Ehrlich, lo que es útil en la prevención y el tratamiento de tumores cerebrales, cáncer de mama, cáncer de tiroides, linfoma maligno y otros tumores.

Las algas pueden ayudarte a perder peso, y puedes poner unas gambas secas en la sopa.

Ingredientes: 250 gramos de algas, 2 huevos, 5 gramos de jengibre, 2 gramos de cebolla verde.

5 gramos de sal para condimentar y 3 gramos de glutamato monosódico.

Proceso de elaboración

1. Remojar las algas en Qingxin, retirarlas y lavarlas, lavar y cortar las cebolletas en flores, pelar el jengibre y cortarlas en polvo;

2. Calentar la olla, agregar agua a hervir y luego agregar las algas;

3. Cuando las algas vuelvan a hervir, batir los huevos hasta que se formen huevos, agregar el jengibre picado y la cebolla verde picada. agregue condimentos.

4. Preparación: 5 minutos, cocción: 7 minutos.

Es especialmente recomendable lavar previamente las algas con cuidado.