¿Qué snacks son buenos para las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares?
¡Comer es algo muy delicado! Desayuno, cena, snacks nocturnos, nutrición, métodos de cocción… Todos hemos hablado de estos. Hoy hablaremos de snacks ~ Cuando se trata de snacks, la primera reacción de muchas personas es poco saludable, como comida inflada, caramelos, postres... estos son efectivamente snacks poco saludables, pero no todos son snacks. ¡Hay muchos snacks que son buenos para la salud y hay muchos snacks que son buenos para las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares!
1. Árbol de ginkgo
Es bien sabido que las hojas de ginkgo ayudan a prevenir la trombosis. ¿Pero sabías que el ginkgo, el fruto del ginkgo, también es bueno para las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares?
Actualmente, la ginkgolida es un principio activo reconocido y un antagonista de la activación plaquetaria. En pocas palabras, esta función es reducir la actividad plaquetaria, inhibiendo así el desarrollo de coágulos de sangre.
2. Manzana
Una manzana al día puede prevenir enfermedades del corazón, y el efecto es equivalente al de tomar estatinas.
Las personas mayores de 50 años que comen una manzana al día pueden reducir en un 12% su riesgo de sufrir enfermedades cardíacas o accidentes cerebrovasculares.
Las personas que comen una manzana al día obtendrán un 12% de protección adicional si comen una segunda manzana. En otras palabras, cuantas más frutas y verduras coma, menor será su riesgo de morir por una enfermedad cardíaca.
3. Uvas
Se ha descubierto que las uvas pueden prevenir la trombosis mejor que la aspirina y pueden reducir los niveles de colesterol sérico humano, reducir la agregación plaquetaria y tener cierto efecto en la prevención cardiovascular. y enfermedades cerebrovasculares.
Comer cantidades moderadas de uvas frescas todos los días no sólo reducirá el riesgo de enfermedades cardiovasculares, sino que es especialmente beneficioso para la salud de los pacientes con cardiopatía isquémica y cardiopatía aterosclerótica. Los flavonoides de las uvas frescas pueden "limpiar" la sangre y prevenir la formación de placas de colesterol.
Granada
La granada es un polifenol clave en la granada, que puede prevenir o ralentizar la disfunción endotelial vascular, reduciendo así el riesgo de arteriosclerosis, accidente cerebrovascular y otras enfermedades.
El consumo adecuado de zumo de granada puede ayudar a disminuir la presión arterial y reducir los niveles de la hormona del estrés en el organismo. Para los pacientes con coágulos sanguíneos e hiperlipidemia, beber un vaso de jugo de granada todos los días puede mejorar el flujo sanguíneo cardíaco en más de 1/3.
5. Kiwi
El kiwi también es rico en ácido fólico. Para las personas de mediana edad y mayores, una cantidad suficiente de ácido fólico no sólo puede reducir el daño de las sustancias nocivas del cuerpo a los vasos sanguíneos cerebrales, sino que también puede ayudar a reducir el daño a los nervios cerebrales y el deterioro cognitivo causado por la enfermedad de Alzheimer. También puede prevenir el cáncer.
Muchas personas elogian la deliciosa carne del kiwi, pero ignoran las aparentemente discretas semillas del kiwi, cuyo valor nutricional no debe subestimarse. El aceite de semilla de kiwi puede ayudar a reducir los lípidos en sangre, suavizar los vasos sanguíneos y retrasar el envejecimiento.
6. Comida ácida
Entre los cinco sabores: agria, dulce, amarga, picante y salada, demasiada dulzura puede causar acumulación de grasa y aumentar los lípidos en sangre; causa Promover el vasoespasmo y aumentar la presión arterial; comer alimentos demasiado salados puede agravar la arteriosclerosis. Entre los restantes alimentos amargos y ácidos, el mejor sabor para las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares es el ácido.
Los vasos sanguíneos son los alimentos "ácidos" favoritos, porque comer alimentos ácidos como tomates, azufaifas y limones puede reducir el daño oxidativo. Estos alimentos ácidos suelen ser ricos en antioxidantes, que ayudan a eliminar los radicales libres del cuerpo y protegen los vasos sanguíneos del daño oxidativo.
¡Debes saber que además del exceso de grasa, el daño endotelial vascular causado por la oxidación también es una de las causas importantes de problemas cardiovasculares y cerebrovasculares!