¿Cuáles son los nombres y funciones de varios vegetales silvestres?

1. Bolsa de pastor: La bolsa de pastor es una verdura silvestre de temporada fresca y tierna en marzo y abril. No solo es deliciosa sino también nutritiva y rica en varios aminoácidos. Bolsa de pastor La bolsa de pastor también tiene un alto valor medicinal y tiene los efectos de armonizar el bazo, la diuresis, la hemostasia y mejorar la vista. Bolsa de pastor La bolsa de pastor es rica en vitamina C y caroteno, lo que ayuda a mejorar la función inmune del cuerpo.

2. La verdolaga es muy estacional y es difícil comerla fresca después de la primavera. La verdolaga no sólo es comestible, sino que también tiene valor medicinal. Tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, esterilizar y reducir la inflamación. Cabe señalar que la verdolaga es un producto resfriado. Las personas con bazo y estómago débiles, diarrea frecuente y mujeres embarazadas deberían comer menos. Además, es mejor no comerlo con pimientos y caparazones de tortuga.

3. Toon chino: el toon chino no solo tiene un sabor único, sino que también es rico en potasio, calcio, magnesio y otros minerales. Su contenido de vitamina B también se encuentra entre los mejores entre los vegetales. Además, Toona sinensis también contiene compuestos aromáticos volátiles como la toosendanina, que puede fortalecer el bazo y abrir el apetito.

Datos ampliados:

Para prevenir intoxicaciones al comer vegetales silvestres;

Es mejor comprar vegetales silvestres ya preparados en el mercado húmedo, porque es Es difícil garantizar la seguridad al recolectar vegetales silvestres usted mismo. Si desea ir, asegúrese de elegir un lugar donde pueda recoger vegetales silvestres en un ambiente libre de contaminación, especialmente en las orillas de carreteras congestionadas o en áreas industrialmente contaminadas.

Ten cuidado al escoger la bolsa de pastor salvaje. Muchas malas hierbas se parecen mucho a la bolsa de pastor, lo que dificulta que la gente común las distinga. Sin embargo, estas malas hierbas pueden ser tóxicas y no deben comerse. Es más seguro ir acompañado de alguien con experiencia en recolección.

Algunas verduras silvestres tienen cierto valor medicinal o son en sí mismas hierbas medicinales chinas, que producirán efectos medicinales similares después del consumo, así que preste atención a la diversidad de alimentos y al equilibrio dietético. Muchas verduras silvestres son venenosas y pueden mezclarse fácilmente con verduras silvestres comestibles. No coma ni venda verduras silvestres de origen desconocido, de olor fuerte o de moho.

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