Un libro completo sobre cómo hacer sopa de ganso durante el confinamiento
Ingredientes: media oca y 300 gramos de champiñones.
Accesorios: aceite, sal, espino seco, vino de cocina, pimiento rojo, pimienta de Sichuan en grano, anís, ajo.
1. Pelar la oca, cortarla en trozos y lavarla.
2 Hervir agua en una olla. Después de que hierva el agua, blanqueamos el ganso para quitarle la sangre.
3. Preparar los condimentos y calentar el aceite en la olla. Después de que el aceite esté caliente, agrega los condimentos y sofríe;
4. Vierte la carne de ganso y sofríe el vino.
5.
6. Me gusta el sabor del espino en la sopa. Aunque queda muy ligero, puedes quitarle un poco de grasa y añadirle unos cuantos espinos.
7. Cuando la oca esté casi cocida, añadir los champiñones;
8. Cocinar durante quince minutos más y añadir sal.
¿Cómo hacer sopa de ganso? ¿Pueden las mujeres embarazadas beber sopa de ganso?
¿Las mujeres embarazadas pueden beber sopa de ganso?
Las mujeres embarazadas pueden comer sopa de ganso. Si una mujer embarazada no tiene apetito en el primer trimestre, puede intentar beber sopa y otros alimentos. La sopa de ganso es una buena opción para ti.
La carne de ganso es rica en nutrientes y es un alimento verde. Las mujeres embarazadas pueden comer carne de ganso. Comer carne de ganso no afectará el desarrollo fetal. Contiene oligoelementos como calcio y fósforo, y también contiene lecitina. Es especialmente adecuado para su consumo en invierno, especialmente para aquellos que están débiles, tienen insuficiente Qi y sangre y están desnutridos. La carne de ganso es un ave nutritiva con muchas funciones. Hay muchas formas de cocinar la carne de ganso, como ganso estofado, ganso estofado, ganso asado, etc. , no solo es delicioso, sino que también aporta suficiente energía al cuerpo. Si quieres comer carne de ganso, debes comer una cantidad adecuada de carne de ganso. Si comes demasiado, también puede tener un impacto negativo en tu salud.
¿Cómo hacer sopa de ganso? ¿Pueden las mujeres embarazadas beber sopa de ganso?
¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar a fuego lento la sopa de ganso?
Por lo general, para ahorrar tiempo, muchas amas de casa utilizan una olla a presión para hacer sopa, que es más rápida y respetuosa con el medio ambiente. Si quieres hacer sopa de ganso, puedes agregar más agua o no comer carne de ganso. Se recomienda cocinar a fuego alto durante 1-2 horas.
Cabe señalar que las personas con disentería no pueden comer carne de ganso, porque la carne de ganso es pelo, y los pacientes con disentería aguda o crónica deben evitar comerla. Si se encuentra en la situación anterior, no toque la carne de ganso fácilmente para evitar que sucedan más cosas malas.