¿Qué servir con patatas? Son nutritivos y económicos.

Patatas Las patatas al vinagre son ricas en nutrientes, pero contienen una pequeña cantidad de la sustancia tóxica solanina. Agregar vinagre puede descomponer eficazmente las sustancias tóxicas.

La zanahoria, el ñame, la panceta de cerdo, el astrágalo, la zanahoria, el ñame y la panceta de cerdo tienen efectos estomacales. El astrágalo nutre el bazo y repone el qi. Comer el mismo alimento puede aumentar la nutrición y reponer las deficiencias.

Rábano Las algas y el rábano pueden reducir la flema, aliviar la tos y promover la digestión; tienen el efecto de eliminar el calor y reducir la flema. La combinación de ambos puede eliminar el calor de los pulmones y curar la tos.

Cebollas El jamón y la cebolla son ricos en vitamina C, que puede evitar que el nitrito del jamón se convierta en nitrito de amonio en el cuerpo humano.

La lechuga, los brotes de ajo y la lechuga pueden promover el qi y desbloquear los meridianos, fortalecer los músculos y huesos, eliminar el calor y desintoxicar; los brotes de ajo también tienen el efecto de desintoxicación y esterilización. y tratar la presión arterial alta.

Brotes de bambú verde Los brotes de bambú verde del hongo negro tienen un alto contenido de vitamina C, que puede promover la absorción del hierro del hongo negro por parte del cuerpo. La combinación de los dos puede reponer la sangre.