¿Es perjudicial comer repollo fuera de temporada en verano?

Terapia dietética

1. El laxante ayuda a la digestión. La col china contiene una gran cantidad de fibra cruda, que puede promover la peristalsis de la pared intestinal, ayudar a la digestión, prevenir las heces secas, promover la defecación y enterotoxina diluida puede tratar el estreñimiento y también ayudar en la absorción de nutrientes.

2. Ayuda a la digestión y fortalece el estómago, complementa la nutrición, es deliciosa y refrescante, apetecible y fortalece el bazo. Contiene proteínas, grasas, diversas vitaminas y minerales como calcio, fósforo y hierro. El consumo regular ayuda a mejorar la función inmune del cuerpo y también es importante para perder peso y estar en forma. Se ha descubierto que 1 taza de té blanco cocido puede proporcionar casi tanto calcio como 1 taza de leche, lo que puede garantizar los nutrientes necesarios para el cuerpo humano.

3. La col china anticancerígena contiene el principio activo indol-3-carbinol. Los experimentos han demostrado que esta sustancia puede ayudar al cuerpo a descomponer el estrógeno, que está relacionado con el cáncer de mama. Si las mujeres comen unos 500 gramos de col china al día, se puede reducir la incidencia del cáncer de mama. Además, el oligoelemento "molibdeno" que contiene puede inhibir la absorción, síntesis y acumulación de nitrito de amonio en el organismo, por lo que tiene un cierto efecto anticancerígeno.

4. Previene las enfermedades cardiovasculares. Los ingredientes activos de la col china pueden reducir los niveles de colesterol del cuerpo humano y aumentar la elasticidad de los vasos sanguíneos. Su consumo regular puede prevenir la aterosclerosis y algunas enfermedades cardiovasculares.