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¿Qué papilla de verduras pueden beber las personas en confinamiento?

Gachas de lechuga

Ingredientes: 200g de arroz, 100g de lechuga, 10g de cebolla verde picada, 2g de sal, media cucharada de aceite, cantidad adecuada de agua.

Preparación: Lavar el arroz y dejarlo en remojo con media hora de anticipación, para que la papilla cocida quede más fragante, espesa y deliciosa, agregar suficiente agua para hervir, agregar un poco de sal y aceite; Ponga a fuego medio y cocine por 10 minutos. Pasada media hora, cuando la papilla de arroz esté fragante, añade la lechuga picada y cocina durante 2 minutos. Al comer, agregue la cantidad adecuada de pimienta blanca para condimentar.

Gachas de pollo y verduras

Ingredientes: muslos de pollo, hongos, verduras, arroz, sal, vino de cocina, pimienta, aceite.

Elaboración: Lavar los muslos de pollo, quitarles los huesos y cortarlos en dados. Hervir agua en una olla, blanquear los muslos de pollo cortados en cubitos hasta que sangren, tirar el agua sucia y limpiar los muslos de pollo cortados en cubitos. Lavar el hongo negro y picarlo finamente; triturar las hojas de col con las manos; lavar el arroz, poner las patas de pollo cortadas en cubitos, los hongos y el arroz en la olla a presión, verter una cantidad adecuada de agua y agregar dos gotas de aceite de cocina. , sal y un poco de vino de cocción, tapar la olla, poner a fuego alto SAIC de alta presión y reducir el fuego a bajo durante 10 minutos. Apagar el fuego y esperar a que se ventile la olla a presión, abrir la tapa, poner a fuego alto, agregar las hojas verdes y los granos de pimienta, remover uniformemente, calentar por 30 segundos y encender un poco de aceite de sésamo al sacar.

Gachas de Huevo y Espinacas

Ingredientes: 200g de arroz, 50g de maíz triturado, 1 huevo, 1 espinacas, cantidad adecuada de cebolleta picada, un poco de vino de cocción, un poco de sal, un un poco de aceite vegetal, un poco de esencia de pollo.

Preparación: Poner un poco de maíz en el arroz y dejarlo en remojo en agua fría durante 30 minutos. Reservar los huevos y las espinacas (lavadas). Ponga un poco de vino de cocción en la huevera y distribúyalo en el líquido del huevo. Precocina las espinacas, enfríalas y pícalas finamente. Hierva el agua, agregue el arroz remojado, cubra y cocine a fuego lento hasta que espese. Agrega un poco de aceite vegetal, agrega las espinacas picadas, vierte el líquido del huevo en el sentido de las agujas del reloj, agrega sal y esencia de pollo. Finalmente añade las cebolletas picadas, apaga el fuego y pon en un bol. ¡Huele tan bien!

Gachas de champiñones, pollo y verduras

Ingredientes: Un trozo de pechuga de pollo, 1/4 cucharadita de sal (1 g), 4 setas shiitake secas, 1 zanahoria, 1 apio, 1 jengibre, arroz 50 g.

Elaboración: Lavar el arroz y ponerlo en remojo en agua. Aprovechando este tiempo, primero laminamos las pechugas de pollo, luego las cortamos en trozos y las marinamos con sal. Los champiñones secos se deben remojar en agua tibia con 2 horas de anticipación. Mientras está en remojo, agregue un poco de azúcar al agua. Este método hace que los champiñones tengan más sabor. Sacar los champiñones remojados, enjuagarlos con agua, exprimirlos y cortarlos en trozos pequeños. Pelar las zanahorias y cortarlas en trozos. Quitar las hojas del apio, dejando sólo los tallos, y cortarlas en trozos. Pelar el jengibre y cortarlo en tiras finas. Vierta agua en la olla, hierva a fuego alto, agregue el arroz y saltee unas cuantas veces, luego reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Cuando los granos de arroz florezcan y la papilla se vuelva pegajosa, agregue el pollo picado, los champiñones picados, las zanahorias picadas y el jengibre rallado, revuelva bien, luego ponga a fuego alto y continúe cocinando durante 10 minutos. Al cocinar, revuelva constantemente con una cuchara para evitar quemar el fondo de la olla. Finalmente agrega el apio en polvo.

上篇: ¿A qué debes prestar atención en tu dieta para el asma? Los pacientes con asma deben comer más frutas y verduras, como rábanos y repollo, que pueden limpiar los pulmones y resolver la flema. Los alimentos que contienen calcio pueden mejorar la capacidad antialérgica de la tráquea, como el tofu, los huesos en forma de palo, etc. Beber agua caliente o bebidas al mismo tiempo también es importante para que los pacientes con asma diluyan el esputo. Evite o coma menos alimentos como camarones, cangrejos, cilantro, trigo, huevos, leche, carne, carpa cruciana, etc. que pueden causar asma, hinchazón y dificultad para respirar. (Wei Linchuan Mianyang Daily/reportero interno Peng Xue) le dará una introducción detallada. Espero que puedas obtener ayuda y solución. Muy completo: [Cinco recetas dietéticas secretas para pacientes con asma] 1. 500 gramos de tofu, 100 gramos de maltosa y 1 taza de jugo de rábano crudo. Mezclar y cocinar, dosis diaria 1. Esta prescripción dietética es muy eficaz para el asma de tipo pulmón-calor. 2. gramo de almendras, 6 gramos de efedra, 100 gramos de tofu, agregar agua y mezclar durante 1 hora, quitar los residuos y hacer sopa con tofu. Tomar 1 al día o cada dos días. Esta prescripción dietética también es eficaz para los pacientes con asma. 3. Picar 5 esponjas vegetales frescas y tiernas, hervir en agua para eliminar los residuos y tomarlas por vía oral o tomar 30 ml de jugo de vid de esponja vegetal, 1, tres veces al día; El método consiste en tomar una enredadera de lufa y cortarla a 3 o 4 pies del suelo, insertar el extremo roto en una botella, gotear el jugo fresco en la botella y recolectar 500 ml de jugo líquido todos los días. 4. Muele 1 placenta seca y 100 lombrices secas hasta obtener un polvo fino y colócalos en cápsulas huecas para su uso posterior. Tome de 5 a 8 comprimidos por vía oral cada vez, 3 veces al día, con agua tibia y con el estómago vacío. El tratamiento dura 10 días. 5. Las nueces tienen un buen efecto sobre el asma. Tome 5 gramos de nueces, 0 gramos de almendras y 30 gramos de miel. Mezcla estas tres sustancias, cocínalas al vapor, añade 20 gotas de jugo de jengibre y tómalo una vez. Las recetas anteriores se realizan una vez cada dos días, un total de 5 a 7 veces. O tome 30 g de nueces, 15 g de jengibre y 250 g de pulmón de cerdo. Lavar los pulmones de cerdo, agregar agua, agregar nueces y jengibre y guisar. Coma tres veces al día y termínelo en 1 a 2 días. Este tipo de terapia dietética es adecuada para pacientes con deficiencia renal y asma que no se pueden curar y que tienen ataques recurrentes. 1) Corregir desnutrición: El asma, como enfermedad recurrente, tiene una serie de efectos sobre diversos sistemas del cuerpo y su metabolismo material debido a la dificultad para respirar e inhalar durante cada ataque. En particular, la motilidad gastrointestinal se ralentiza y la función de digestión y absorción se debilita, lo que hace que los pacientes pierdan el apetito y reduzcan la ingesta de alimentos, lo que conduce aún más a la desnutrición. La desnutrición debida al asma es más pronunciada en los niños que en los adultos. Por lo tanto, mientras se controla activamente el asma, se debe prestar atención a proporcionar a los pacientes con asma proteínas de alta calidad, multivitaminas y una dieta rica en carbohidratos, pero se debe controlar el suministro de grasas. (2) Para los pacientes obesos, el suministro de grasa debe ser bajo para lograr el propósito de reducir la flema y eliminar la humedad. (3) Se puede administrar arroz blando o una dieta semilíquida durante un ataque de asma, lo que puede aliviar las dificultades para masticar y tragar causadas por la dificultad para respirar. No solo facilita la digestión y la absorción, sino que también previene el reflujo de alimentos. (4) Evite alimentos que produzcan gases como melones, frijoles, pastas o postres. (5) Preste atención a la hidratación: durante un ataque de asma, especialmente cuando es grave, los pacientes suelen perder agua debido a que respiran por la boca, sudan más y comen menos. El esputo es espeso y difícil de toser. Por lo tanto, la reposición oportuna de agua y el aumento de la ingesta de líquidos son de gran importancia para corregir o prevenir la pérdida de agua. Se debe alentar a los pacientes leves a perder más agua. Cuando los pacientes críticamente enfermos no pueden comer, se puede utilizar la rehidratación intravenosa para diluir el esputo y promover el esputo espeso. . líquido drenado. (6) Deben evitarse algunos alimentos que se sabe que causan alergias e inducen asma. Esto es lo que la medicina china llama "tabú". El llamado "tabú" significa evitar el "fa". "Fa" generalmente se refiere a alimentos que pueden provocar la recurrencia de enfermedades antiguas o el agravamiento de nuevas enfermedades después de su consumo. "Cabello" cubre una amplia gama, pero varía de persona a persona para diferentes pacientes con asma. Por lo tanto, los pacientes con asma deben establecer tabúes dietéticos en función de sus condiciones reales. Esto no sólo puede evitar los ataques de asma causados ​​por una dieta descuidada, sino también evitar que el énfasis excesivo en los tabúes afecte la absorción de diversos nutrientes. (7) Evite las bebidas frías y las bebidas carbonatadas preparadas artificialmente. En el caluroso verano, las bebidas frías como helados, bloques de hielo, paletas heladas y diversas bebidas inflables preparadas artificialmente son muy populares entre la gente, especialmente los niños. Pero para los pacientes con asma, comer bebidas frías no es bueno para su salud. También es muy difícil para los niños con asma controlar el consumo de bebidas frías. Pero como padres, debemos seguir siendo racionales y disuadir firmemente a nuestros hijos de consumir bebidas frías. (8) Evite fumar y beber, evite el tabaquismo pasivo y evite comer alimentos picantes y picantes. No comas demasiado de estos: la medicina actual ha confirmado que hay muchos alimentos que pueden provocar asma. Los alimentos que pueden desencadenar asma pueden ser diferentes para un paciente específico. Comer el mismo alimento por primera vez no tiene ningún efecto y volver a comerlo puede provocar asma. Si el paciente efectivamente es alérgico a un determinado alimento después de repetidas experiencias, debe intentar evitar comerlo. 下篇: ¿Cómo tratar la queilitis? Mi queilitis no es tan grave, pero ha estado ahí durante mucho tiempo. De vez en cuando me enfermo, pero sólo está agrietado, no pelado. Nada más.