¿Qué tal comer carne?
1. Envenenamiento Debido al miedo que tienen los animales ante ser asesinados y al dolor al ser sacrificados, las funciones bioquímicas en el organismo han sufrido grandes cambios. Esto hace que las toxinas se propaguen por todo el cuerpo, provocando una intoxicación sistémica. Según la Enciclopedia Británica, las toxinas del cuerpo humano, incluido el ácido úrico y otras excreciones tóxicas, pueden aparecer en la sangre y los tejidos corporales:
"En comparación con el 56% de agua impura que contiene la carne de res, de proteínas obtenidas Los frutos secos, las legumbres y los cereales son obviamente mucho más puros."
Así como nuestros cuerpos pueden enfermarse bajo el estrés del miedo o la ira, los animales y los humanos no son diferentes cuando se trata de situaciones peligrosas. Gran producto químico También se producirán cambios. La secreción de hormonas en la sangre de un animal, especialmente de adrenalina, cambia completamente cuando ve a otros animales tumbados junto a él, luchando en vano por sobrevivir. Grandes cantidades de esta hormona permanecen en la carne, los humanos la comen y luego envenenan el tejido humano. Los nutricionistas estadounidenses señalaron: "La carne de animales muertos contiene sangre tóxica y otros excrementos. En segundo lugar, "Cáncer" tiene un informe de investigación en 50.000 vegetarianos, lo que causó un gran impacto en la investigación del cáncer. El informe Se señala que la baja incidencia de El cáncer en este grupo de personas es bastante sorprendente. En comparación con personas de la misma edad y sexo, la proporción de este grupo de personas que padecen diversos tipos de cáncer es significativamente menor y los informes de investigación muestran que obviamente pueden vivir más. Un informe sobre California. Los mormones descubrieron que la tasa de cáncer entre este grupo es un 50% menor que la de la población general.
¿Por qué los consumidores de carne tienen más probabilidades de contraer cáncer? Una posibilidad es que la carne de un animal se deje reposar. Durante unos días, adquiere un color gris azulado enfermizo. Para no cambiar su color, los carniceros agregan nitratos, nitritos y otros conservantes a la carne. Pero en los últimos años ha habido informes de que estos. contienen carcinógenos
"Ni siquiera necesito alimentar a mis gatos con nada que contenga nitratos", dice el Dr. Johns Hopkins, profesor del Laboratorio Nacional de Oakland, Tennessee, que se especializa en la investigación del cáncer. ", dijo William Liggins. "
Los científicos británicos y estadounidenses compararon los "microbios intestinales" de los carnívoros y los vegetarianos y encontraron diferencias claras. Cuando los microorganismos contenidos en los intestinos de los consumidores de carne interactúan con los jugos digestivos, se producen sustancias químicas que se cree que causan cáncer. Esto puede explicar por qué el cáncer de intestino es muy común en las regiones basadas en carne, como América del Norte y Europa occidental, pero menos común en dietas basadas en vegetales, como la India. Por ejemplo, en Estados Unidos, el cáncer de intestino ocupa el segundo lugar (después del cáncer de pulmón); los escoceses comen un 20% más de carne de vacuno que los británicos y tienen una de las tasas de cáncer de intestino más altas del mundo.
En tercer lugar, el alimento químico
A la carne se la suele denominar el "final de la cadena alimentaria". En la naturaleza, la comida tiene una larga conexión: las plantas absorben la luz solar, el aire y el agua; Los animales grandes o los humanos comen animales pequeños. Hoy en día, las tierras agrícolas de todo el mundo son tratadas con productos químicos tóxicos (fertilizantes y pesticidas). Estas drogas tóxicas se encuentran en los herbívoros. Por ejemplo, el DDT, que se rocía en las tierras agrícolas como pesticida, es un veneno químico tan poderoso que los científicos creen que puede causar cáncer, infertilidad o enfermedades hepáticas graves. El DDT y pesticidas similares se almacenan en la grasa de animales y peces, lo que hace que sea difícil destruirlos una vez almacenados. Por lo tanto, cuando el ganado come pasto o alimento, no importa qué tipo de pesticidas ingiera, la mayoría de ellos aún quedan retenidos en el cuerpo. Entonces, cuando come carne, ingresa en su cuerpo los químicos acumulados en los animales, como el DDT. Debido a que comemos alimentos al final de la cadena alimentaria, los humanos somos los últimos en absorber pesticidas tóxicos altamente cristalinos. De hecho, “los residuos de DDT son 13 veces mayores en la carne que en las verduras, frutas y pastos”. Los experimentos realizados en la Universidad Estatal de Iowa muestran que la mayor parte del DDT en el cuerpo humano proviene de la carne.
Pero las toxinas de la carne no se detienen ahí. Para acelerar su crecimiento, engorde y mejorar el color y el sabor de su carne, los animales que se alimentan de carne humana suelen consumir mayores cantidades de otras sustancias químicas. Para obtener más carne y maximizar las ganancias, los animales son alimentados a la fuerza, se les inyectan hormonas para estimular el crecimiento y se les administra una variedad de aperitivos, antibióticos, tranquilizantes y mezclas químicas. El New York Times informó una vez: “La contaminación oculta representa una crisis potencial considerable para los consumidores de carne.
Pesticidas residuales, nitratos, hormonas, antibióticos y otros productos químicos. El 18 de julio de 1971, se consideró que muchas de estas sustancias químicas causaban cáncer. De hecho, muchos animales mueren a causa de estos químicos antes de ser sacrificados.
Cuando las tierras de cultivo se convierten en granjas de animales, muchos animales nunca vuelven a ver el sol. Pasaron toda su vida en un ambiente pequeño y frío, y su desenlace final fue una muerte trágica. El Chicago Tribune informó una vez sobre "granjas de pollos de alta eficiencia". La capa superior se utiliza para incubar los huevos; luego se estimula a los polluelos para que crezcan, se los medica y se les alimenta a la fuerza en pequeñas jaulas, sin hacer nunca ejercicio ni respirar aire fresco. Cuando crecen, los trasladan a la jaula inferior, y así sucesivamente. Cuando llegan al fondo, son sacrificados. Estos métodos antinaturales no sólo destruyen el equilibrio de las sustancias químicas del cuerpo, sino que también destruyen los hábitos naturales. Lamentablemente, los tumores malignos y las malformaciones son inevitables y están destinados a aumentar.
En cuarto lugar, las enfermedades animales
Otro peligro que enfrentan los consumidores de carne es que los animales a menudo se infectan con enfermedades que a menudo no son detectadas o ignoradas por los comerciantes o inspectores de carne. Por lo general, cuando un tumor o cáncer crece en alguna parte del cuerpo de un animal, se extrae la parte enferma y el resto se vende. Para empeorar las cosas, algunas de las partes que contienen tumores se mezclan con carne para preparar alimentos como "perritos calientes". En una zona de Estados Unidos se vendieron 25.000 cabezas de ganado con cáncer de ojo entre los cadáveres inspeccionados cada día. Los científicos descubrieron en experimentos que si se alimenta a los peces con hígados de animales enfermos, estos también desarrollarán cáncer. Un famoso médico vegetariano en Ziluo dijo una vez mientras estaba sentado para una cena vegetariana: "No tienes que preocuparte por qué enfermedad estás comiendo cuando comes. Esto es algo bueno. 5. Putrefacción Cuando se mata a un animal, la proteína de la carcasa se coagulará y producirá enzimas autolíticas. A diferencia de las plantas que se descomponen lentamente. Pronto se formó una sustancia desnaturalizada llamada "veneno para cadáveres". Debido a que este tipo de veneno para cadáveres se libera inmediatamente después de la muerte, la carne, el pescado y los huevos de los animales tienen la característica de "descomponerse y descomponerse rápidamente". Al mismo tiempo, después de sacrificar a los animales, se refrigeran y luego se transportan a la carnicería, y luego se compran en casa, se congelan y se cocinan. Podemos imaginar lo terrible que fue esta cena.
Sabemos que el sistema digestivo humano no está diseñado para digerir carne, por lo que la velocidad de su paso por el tracto gastrointestinal es muy lenta. La carne tarda unos cinco días en pasar por el cuerpo de una persona (a diferencia de la comida vegetariana, que sólo tarda un día y medio). Durante este período, las sustancias patógenas producidas por la carroña están en constante contacto con los órganos digestivos. Parte del colon crea una condición tóxica. Debido a que la "carne cruda" a menudo se echa a perder, puede contaminar al cocinero y cualquier cosa con la que entre en contacto. Public Health England ha advertido a las amas de casa tras un brote de intoxicación en un matadero: "La manipulación de carne cruda debería ser tan antihigiénica como la manipulación de estiércol de vaca. Normalmente, los microorganismos tóxicos no se destruyen ni siquiera cociéndolos. Esto es especialmente cierto cuando la carne no ha sido cocinada. o ligeramente asado, se sabe que es una fuente de infección
6. Enfermedades cardíacas Quizás el argumento más fuerte entre los no consumidores de carne es el vínculo innegable entre la carne y las enfermedades cardíacas (el mayor consumidor de carne del mundo). , una de cada dos personas muere por enfermedades cardiovasculares, pero rara vez se oye hablar de estas enfermedades en países con bajo consumo de carne. 1961 Journal of the American Medical Association Se informa que "el vegetarianismo puede prevenir al menos entre el 90% y el 97% de las enfermedades cardíacas. ."
¿Qué sustancia de la carne puede causar tanto daño al sistema circulatorio? La grasa de la carne animal, como el colesterol, en el cuerpo humano no la descompone bien y estas grasas se adhieren a la sangre. Las paredes de los vasos sanguíneos de los consumidores de carne se vuelven cada vez más estrechas año tras año debido a la acumulación continua, y la cantidad de sangre que puede pasar será cada vez menor. Esta peligrosa condición se llama enfermedad cardíaca. tensión en el corazón, obligándolo a bombear sangre a través de vasos sanguíneos obstruidos y constreñidos. Como resultado, recientemente se han producido presión arterial alta, congestión cerebral y palpitaciones del corazón. Los científicos de la Universidad de Harvard descubrieron que los vegetarianos generalmente tenían una presión arterial más baja que los no vegetarianos. vegetarianos Durante la Guerra de Corea, examinaron los cuerpos de 200 soldados estadounidenses con una edad promedio de 22 años, y alrededor del 80% de ellos se debían a desperdicios de carne.