El hombre que tomó la medicina china equivocada

Contemos una historia clásica sobre el ñame: cuando un hombre lo come, una mujer no lo soporta; cuando una mujer lo come, un hombre no puede soportarlo cuando lo comen tanto hombres como mujeres, la cama no lo soporta; cuando como arriba, no puedo soportarlo abajo; cuando como abajo, no puedo soportarlo; si comes en el primer piso, ¡todo el edificio será insoportable! Los ñames son tan buenos que sólo se pueden plantar cada dos años. ¿Por qué lo preguntas? ¡No soporto plantar demasiado!

El ñame contiene una gran cantidad de amilasa, polifenol oxidasa y otras sustancias, que son beneficiosas para la función de digestión y absorción del bazo y el estómago. Es un producto medicinal y alimenticio que puede nutrir el bazo y el estómago. Puede ser consumido por personas con deficiencia de yang en el bazo y deficiencia de yin en el estómago.

Hoy me gustaría recomendarles una especie de sopa de ñame y costillas de cerdo, que puede embellecer la piel y mejorar la inmunidad, algo que puede nutrir la piel, reponer el qi y fortalecer el bazo. Cálido pero no seco, puede ayudar a la digestión, aliviar la fatiga y ayudar a circular el qi. Es adecuado para personas mayores y niños. ¡Es una buena dieta!

Preparación de la materia prima

1 ñame, cantidad adecuada de baya de goji, 300 g de costillas, 2 rodajas de jengibre, media taza de semilla de coix (taza medidora), 10 dátiles rojos, 1 angélica ( astrágalo), 15 agua, 2000c sal sazonada.

Cantidades adecuadas de ñame y baya de goji.

Preparación del material: Escaldar las costillas, lavar la cebada y las hierbas chinas.

Pon las costillas, la cebada, el jengibre, los dátiles rojos, la raíz de angélica y el ñame en el tanque de extracción, añade agua a 2000 °C y pulsa el botón "3H" para que hierva a fuego lento.

Pelar el ñame, cortarlo en trozos y meterlo durante la última media hora.

Cuando se acabe el tiempo, añade baya de goji y sal al gusto, ¡y podrás disfrutar de Lu Lu Badminton!