¿Qué tipo de alimentos se pueden consumir durante el confinamiento?

1. Puedes comer huevos revueltos con tomate, huevos revueltos con esponja vegetal o algunos platos nutritivos con champiñones y zanahoria.

2. Generalmente, se pueden comer verduras que sean fáciles de digerir. Al cocinar, lo mejor es cocinar hasta que esté suave y tierno para favorecer la absorción de nutrientes y facilitar la digestión y la defecación.

3. También puedes cocinar algunos alimentos ricos en fibra, como algunas frutas, para favorecer la motilidad gastrointestinal, como los tomates, la calabaza y el rábano blanco.

4. Lo mejor es elegir una cocción ligera, evitar la cocción picante, no añadir chile, añadir menos aceite y sal y comer más sano.