¿No puedes comer sandía después de beber vino?

Ingredientes: 50 gramos de harina de arroz glutinoso, 40 gramos de agua.

Complementos: sandía, azúcar, vino de arroz.

1. Añade agua a la harina de arroz glutinoso y revuelve uniformemente sin palillos.

2. Luego amase uniformemente con las manos hasta que quede suave.

3. Amasar la masa formando una tira larga y luego dividirla en porciones pequeñas.

4. Amasar formando un pequeño círculo cada vez.

5. Añade la cantidad adecuada de agua para calentar la olla.

6. Después de calentarlo, introdúzcalo en las pequeñas bolitas de arroz glutinoso.

7. Hervir las bolas de arroz glutinoso hasta que floten, luego añadir el vino de arroz y volver a hervir.

8. Por último añadimos el azúcar y apagamos el fuego. Resistente al agua y refrescante

9. Cortar la sandía en cubos.

10. Pon la sandía cortada en cubitos en las bolitas de arroz glutinoso con vino de arroz enfriadas y ya está listo.