¿Dónde está el mejor plato de pollo en Turpan?

Turpan es la famosa ciudad natal de los dátiles rojos, y el pollo en plato grande también es un manjar local popular. Entonces, ¿dónde está el mejor plato de pollo de Turpan?

La primera recomendación es el Pollo Qiahexiang Dapan en el casco urbano. El pollo de plato grande aquí utiliza pollo local como ingrediente principal y se cocina a fuego lento con una variedad de hierbas y especias chinas. Tiene un sabor delicioso y una sopa rica. Lo que lo diferencia de otros lugares es que el pollo Qiahexiang Dapan también agrega un sabor único de las regiones occidentales, dando a las personas la sensación de viajar a través del tiempo y el espacio.

En segundo lugar, el pollo Tianchi en los suburbios del sur de la ciudad de Turpan también es muy elogiado. El plato grande de pollo de este restaurante está guisado con faisán y se le añaden algunas especialidades locales como la azufaifa de Ruoqiang y la angélica para hacerlo único. La tierna carne de faisán y las azufaifas que se derriten en la boca hacen que la gente se sienta como si estuviera en una atmósfera de hoja de arce roja.

Por último, está el famoso restaurante centenario de Turpan: Sailimu Chicken. El pollo en plato grande aquí no solo utiliza pollo local, sino que también se marina durante más de 24 horas para que la carne sea más deliciosa. Al mismo tiempo, se condimenta con una variedad de especias y comino, por lo que los comensales no pueden evitar admirar después de comer: ¡Este es el verdadero pollo de plato grande!

Aunque Turpan tiene un clima seco, esto no impide que se convierta en una capital gourmet. Cuando vengas aquí, también puedes probar el pollo de especialidad local y dejar que tus papilas gustativas encuentren aquí un tipo diferente de sorpresa.