Comer verduras silvestres se ha convertido en una moda. ¿Qué vegetales silvestres tienen el mismo origen que las medicinas y los alimentos?

Para algunos vegetarianos, las deliciosas verduras silvestres que crecen de forma natural en el medio silvestre son sus manjares favoritos, sobre todo en muchas zonas rurales de nuestro país, donde existe una gran variedad de verduras silvestres. Por supuesto, con la mejora de nuestro nivel económico per cápita, la gente ya no es tan pobre como solía ser y hay menos verduras silvestres en la mesa. De vez en cuando comer vegetales silvestres es solo un cambio de gusto, y lo mismo ocurre con las plantas naturales de las que les voy a hablar hoy.

Su nombre es vegetal amargo y creo que muchos amigos con experiencia en la vida lo conocen. La razón es que muchas personas alguna vez adoraron las verduras amargas y tienen un sabor muy refrescante y un valor nutricional extremadamente alto. Pero lo que mucha gente no entiende es que las hierbas amargas no son solo una simple verdura silvestre comestible, sino también una medicina herbaria china con ciertos efectos curativos, así que permítanme presentárselas en detalle. Esta verdura silvestre demuestra el concepto de que "la medicina y el alimento provienen de la misma fuente". Se puede comer y curar, pero es desconocida en las zonas rurales.

El aspecto de la achicoria es el mismo que el de las malas hierbas comunes, siendo todo el cuerpo verde. Las hojas delgadas no son ovaladas, sino que tienen un crecimiento dentado irregular a lo largo de los bordes. En segundo lugar, las hojas de las hierbas amargas tienen venas blancas muy obvias en la superficie. Se ven exuberantes y de apariencia verde. Hay muchas hojas. La vitalidad de las hierbas amargas es extremadamente tenaz. Incluso en suelos muy pobres, las semillas de soja pueden echar raíces, brotar y crecer vigorosamente, por lo que aquellos que estén interesados ​​en la soja...

Hay muchas maneras de comer soja, ya sea salteada o comida fría con condimento. Esta es una comida muy deliciosa. La existencia de hierbas amargas demuestra un concepto de la medicina tradicional china, que es que la medicina y los alimentos provienen de la misma fuente. Debido a que las hierbas amargas son comestibles, también son una medicina herbaria china silvestre con excelentes efectos curativos. Tanto las hierbas amargas maduras como la planta entera se pueden utilizar como medicina. Para los amigos con anemia congénita, es una hierba rara y bien merecida, porque la hierba amarga tiene un buen efecto sobre los síntomas de la anemia.

El consumo regular de verduras amargas puede contribuir a fortalecer el organismo. En segundo lugar, las verduras amargas también tienen la función de eliminar el calor, desintoxicar, esterilizar y reducir la inflamación. Así que, si en un futuro ves esta planta natural en el campo, no te la pierdas. Puedes llevártelo a casa. Eso sí, no debemos cometer un gran error al comer verduras amargas, porque no todas las partes de las verduras amargas se pueden comer.

Solo nos falta seleccionar las hojas tiernas de las verduras amargas, lavarlas y comerlas. No sólo son deliciosos, sino que también son buenos para la salud física y mental y son dignos del cariño de todos. Bien, lo anterior es una introducción detallada a la achicoria, una planta silvestre. No sé qué piensan todos después de leerlo. Si crees que es bueno, haz clic para seguirlo. Muchos artículos prácticos sobre flores y plantas se actualizan todos los días, esperando que los lea.