¿Qué no se puede comer con melón Türkiye?
Foshan es crujiente y nutritivo. Los melones frescos son ricos en zinc, proteínas, grasas, fibra, carbohidratos, vitamina C, riboflavina, calcio, fósforo, hierro y otros oligoelementos. Un melón sólo necesita de 15 a 20 días para crecer desde la floración hasta la madurez, que es un ciclo corto. El chayote contiene más proteínas y fibra dietética que el pepino. Contiene 1,2 g de fibra dietética por cada 100 g, lo que es mucho más que el pepino con solo 0,5 g de contenido de fibra. Cuando se divide en partes iguales, 1 libra de chayote equivale a más de 2 libras de pepino. Tiene muy pocas calorías, solo 16 calorías, que es menos que el melón amargo.
La carne de la bergamota es fina, dulce, crujiente y refrescante, y es la preferida por los consumidores. Según la Asociación Nacional de Nutrición, la bergamota es una fruta y verdura baja en sodio. Come más de este melón en agosto. Es fresco, tierno, dulce, bajo en calorías y más sabroso que el melón de invierno. La bergamota se puede comer cruda como fruta. Es ligeramente dulce y refrescante como el pepino. También se puede utilizar como platillo, salteado, salteado, encurtido, salteado, hervido y sopado. Es versátil y delicioso sin importar cómo lo cocines. Por ejemplo, chayote salteado con carne. puré de chayote con ajo, chayote salteado con camarones secos, chayote salteado con huevos y sopa de costillas de cerdo y el salteado de chayote favorito de los agricultores de Hunan.
La receta en esta ocasión es saltear panceta de cerdo con papaya y champiñones, sofreír y guisar, tiene un sabor delicioso. Este método resalta al extremo la dulzura de la papaya. Es suave y mucho más deliciosa que el melón y los pepinos. Los suaves y deliciosos champiñones hacen que la gente quiera comerlos.
Nombre de la receta: Panceta de cerdo salteada con bergamota
Materiales de preparación: 2 bergamotas (350g), 50g de panceta de cerdo, 150g de carne magra.
Complementos: 1 trozo de jengibre, 2 cebolletas, 2 ajos, 2 pimientos mijo, 50g de champiñones.
Método de preparación: (Los detalles a los que se debe prestar atención durante el proceso de producción se han resumido al final, no te lo pierdas).
Paso 1: Primero, Echamos las setas en un bol y les añadimos sal y dejamos en remojo cinco minutos. Después del lavado, escurrimos, secamos, cortamos en rodajas finas y reservamos. A continuación lavamos la papaya y le cortamos la parte superior y la raíz, luego la cortamos en rodajas finas y finalmente la cortamos en tiras de unos 0,5 cm. Debido a que la pulpa de la papaya es muy crujiente y tierna, no se recomienda cortarla demasiado para evitar que se cocine poco al freírla o guisarla.
Paso 2: Pelar la panceta de cerdo y cortarla en rodajas. Cortar la carne magra en rodajas y ponerla en un plato. Luego agrega una cucharada de salsa de soja y salsa de ostras, mezcla bien y deja marinar durante 10 minutos.
Tenga en cuenta que la panceta de cerdo y la carne magra deben procesarse por separado. Este es un truco que utilizamos para hacer salteados en casa. La proporción de los dos se puede combinar según tu propio gusto.
Paso 3: Lavar el wok y llevar a ebullición. Basta con añadir un poco de aceite, primero poner la panceta de cerdo en el wok y sofreír hasta que esté dorada, luego verter la carne magra marinada en el wok y sofreír rápidamente hasta que cambie de color.
También puedes apagarlo en este momento, dejar el aceite de fondo en la olla, añadir la cebolla, el jengibre, el ajo picado y el mijo, calentar el aceite y sofreír hasta que suelte el aroma.
Paso 4: Luego vierte la papaya en la olla y sofríe, vierte los champiñones y una cantidad adecuada de agua y cocina a fuego lento durante 8-10 minutos. No es necesario cocinarla a fuego lento por mucho tiempo, simplemente hervir la papaya y condimentarla.
Por último añade sal, vierte un poco de agua para extraer un poco de frescor, espolvorea con cebolla verde picada, mezcla bien y sirve. La bergamota así elaborada queda crujiente y tierna, tiene un sabor dulce y refrescante e incluso la sopa queda deliciosa.