Cómo hacer huevos de pato salados
Método de la receta:
1. Poner los huevos en agua y lavarlos.
2. A continuación, séquelos uno a uno con un paño seco.
3. Vierta una botella de vino blanco en el recipiente para huevos y deje que los huevos rueden uniformemente en el recipiente para vino.
4. Prepara un bol y echa sal en él.
5. Pasar los huevos por la sal hasta que queden cubiertos de sal.
6. A continuación, envuelve bien cada huevo salado con film transparente.
7. Atar bien los huevos con una bolsa de plástico.
8. Introducir la bolsa de plástico en una botella seca sellada, taparla y colocarla en un lugar fresco y ventilado, y dejar marinar durante cuarenta y cinco días.
9. Cuando se acabe el tiempo, cogemos unos huevos encurtidos y los cuecemos en la olla.
10. Queda untuoso después de cortarlo, salado y delicioso, muy delicioso.
11. Se marinan los huevos salados y se muestra el producto final.