Cómo hacer huevos de pato salados

Método de la receta:

1. Poner los huevos en agua y lavarlos.

2. A continuación, séquelos uno a uno con un paño seco.

3. Vierta una botella de vino blanco en el recipiente para huevos y deje que los huevos rueden uniformemente en el recipiente para vino.

4. Prepara un bol y echa sal en él.

5. Pasar los huevos por la sal hasta que queden cubiertos de sal.

6. A continuación, envuelve bien cada huevo salado con film transparente.

7. Atar bien los huevos con una bolsa de plástico.

8. Introducir la bolsa de plástico en una botella seca sellada, taparla y colocarla en un lugar fresco y ventilado, y dejar marinar durante cuarenta y cinco días.

9. Cuando se acabe el tiempo, cogemos unos huevos encurtidos y los cuecemos en la olla.

10. Queda untuoso después de cortarlo, salado y delicioso, muy delicioso.

11. Se marinan los huevos salados y se muestra el producto final.