Cómo hacer gachas de boniato en casa
Cómo hacer gachas de boniato
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1
Prepara los materiales y lava el arroz. remójelo en agua durante diez minutos. En cinco minutos, lave y pele las batatas;
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2
Use un. estropajo para rallar las batatas en tiras;
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3
Ponga suficiente agua en la cazuela y después del agua hierva, agregue arroz remojado;
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4
Revuelva unas cuantas veces con una cuchara de arroz para evitar que el arroz se pegue. en la parte inferior;
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5
Después de hervir, agregue batatas ralladas;
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6
Revuelva unas cuantas veces con una cuchara de arroz para evitar que se pegue al fondo;
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7
Después de hervir nuevamente, use palillos para levantar la tapa de la olla para evitar que se desborde, baje el fuego y cocine a fuego lento durante unos 40 minutos.
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8
La papilla cocida es muy espesa, con una capa de aceite de arroz en la superficie. Es necesario revolverla varias veces con una cuchara de arroz en la superficie. medio
Consejos
Al preparar gachas, revuelva el gluten medio con una cuchara de arroz varias veces, especialmente después de cocinar durante 20 minutos, las batatas se pegan fácilmente al fondo.