¿Cuáles son los beneficios de tomar Guiling Jelly?
Los sureños, especialmente los de Guangdong y Guangxi, están muy familiarizados con el guilinggao, mientras que los norteños rara vez lo comen. Aunque los alimentos enlatados suelen encontrarse en los supermercados del norte, la mayoría de la gente todavía no sabe cómo comerlos ni qué efectos pueden tener.
De hecho, comer Guiling Gao tiene muchos beneficios. Está elaborado a partir de una variedad de hierbas medicinales chinas y se ha consumido como dieta medicinal durante mucho tiempo. Su consumo puede promover el metabolismo, eliminar el calor y reducir el fuego, humedecer los pulmones y aliviar la tos. Nutre el yin y los riñones. Su consumo también puede desempeñar un cierto papel en la mejora de enfermedades como el dolor de garganta, las hemorroides, el picor y el estreñimiento. La investigación nutricional moderna ha descubierto que la pasta Guiling contiene una variedad de polisacáridos y aminoácidos activos, tiene las características de bajo contenido calórico, bajo en grasas y bajo colesterol, y puede regular los lípidos y el azúcar en sangre.
La pasta guiling es de color negro y ligeramente transparente. Se produjo por primera vez en Wuzhou, Guangxi. Es un alimento saludable que se refina durante un largo período de tiempo utilizando tortuga carey y poria del suelo como principales materias primas, y agregando regaliz, dátiles rojos, hojas de morera, madreselva, miel y crisantemo. , etc. En el pasado, las tiendas de té de hierbas de Guangdong a menudo tenían algunas tortugas frente a ellas para atraer clientes. Sin embargo, la mayor parte de la pasta de tortuga que se vende ahora usa goma de tortuga en lugar de tortugas doradas salvajes y caparazones de tortuga frescos, o muele el caparazón de tortuga hasta convertirlo en polvo. y lo mezcla con Smilax y unos trozos de caparazón de tortuga. Elaborado con diez tipos de medicina tradicional china.
Guangdong es lluvioso y húmedo, con inviernos cálidos y veranos calurosos. Por lo tanto, los cantoneses que prestan atención a eliminar el calor, desintoxicarse y eliminar la humedad y el calor a menudo comen Guiling Jelly. Aunque el norte no es tan húmedo y caluroso como el sur, si comes demasiada comida frita o picante, inevitablemente te enojarás. Comer un poco en el momento adecuado ayudará a eliminar el calor acumulado en el cuerpo humano y aliviará los dolores de garganta y los resfriados. causada por el cambio climático y otras enfermedades.
Hay más de 10 sabores de pasta Guiling, y el sabor original y el sabor a té con leche son los más populares. La pasta Guiling original es ligeramente amarga si la mezclas con jugo de miel, leche de coco, leche condensada o le agregas un poco de fruta, quedará mucho más deliciosa. La forma de comer el polvo de Guiling es hacer una pasta con agua tibia, luego verterla en agua hirviendo. Después de enfriar, agregar miel, azúcar o leche condensada y luego comerlo. Cuando hace calor, puedes hacer más y enfriarlo en el frigorífico. Quedará más delicioso, pero es mejor no comer demasiado si estás embarazada.
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Personalmente, creo que el mejor efecto es nutrir la piel y la piel, eliminar las toxinas residuales del cuerpo y acelerar la función metabólica del cuerpo.